蔬菜卷叶的养殖方法主要包括以下几点：
合理浇水
避免高温时段浇水：中午高温时应避免突然浇水，而应在早晚气温较低时进行，此时地温与水温差别最小，对根系影响较小。
掌握浇水量：不要过量浇水，以免导致根系缺氧腐烂，影响水分和养分的吸收。浇水时应选择距地表10厘米处的土壤，确保土壤手握成团，落地散开，这是适宜蔬菜根系吸收的土壤相对湿度范围，即70%-85%。
遮阳降温
在天气突然放晴时，应及时对棚室和露植蔬菜采取遮阳措施，并逐渐增加光照，让蔬菜接受强光照有一个缓冲过程。
根系管理
促进根系生长：可以使用生根剂进行灌根，促进根系快速生长。隔10天左右，再用海藻精冲施一遍，以养根护根，促使根系生长健壮。
叶面喷施：通过叶面喷施碧护或磷酸二氢钾等叶面肥，可以刺激植株恢复生长，特别是在低温缺磷时，叶面喷施磷酸二氢钾有助于根系吸收。
土壤管理
使用透水性良好的土壤，并确保容器底部有排水孔，以便多余的水分能够流出，避免水堆积和根部腐烂。
环境控制
综合利用各项农艺措施降低棚室温度，减弱晴好天气下的光照强度，以减轻叶片卷曲。
及时应对
根据叶片的卷曲状态找出致病根源，采取相应的解决措施，如使用甲壳素、海藻酸等物质补充植株水分，提高其抗逆性。
通过以上方法，可以有效预防和缓解蔬菜卷叶现象，保障植株健康生长。
