爬蚱的养殖技术主要包括以下几个方面：

获取种源

初级种源可以通过田间自然采集，包括卵、若虫和成虫。

卵的采集可以选择树密蝉多的理想场所，用果枝剪或顶端带钩的长杆，把树上被蚱蝉产卵致死的1~2年生细干枯条轻巧取下，将50条左右捆成一小捆，放入塑料袋中待用。

殖种

殖种对象为初孵若虫以及接近孵化的卵。

将直接从野外或在种源场地采集的具卵枝条，集中于室内促进孵化。孵化方法：在长70厘米、宽40厘米、高20厘米的塑料盒中，底部铺撒5~10厘米厚的细干沙，将卵枝成捆竖放或横放于其上，不断用小喷雾器喷洒雾水，保持具卵枝条周围空气的高湿度，使多余的水珠吸附于底部细沙中。

供应优质饲料

蚂蚱是杂食性昆虫，喜欢吃各种植物叶片、蔬菜、水果等。

需要提供新鲜的、干燥的食物，并定期更换，确保饲料的质量和干燥度。

提供良好的环境条件

养殖场地应选择地势较高、排水良好、通风干燥的地方。

养殖设施应包括养殖棚、饲料加工区、孵化室、储藏室等。养殖棚宜采用透光性好、通风良好的材料建造，内部设置适宜的温湿度控制系统。

构建成虫及若虫生产设施

孵化箱的设计和孵化技术的掌握是蚂蚱养殖中的关键环节。孵化箱宜选择透明、易于清洁、保温效果好的容器。使用适量的孵化介质，如细沙、干草等，保持适宜的温度和湿度，有利于蚂蚱的幼虫孵化。

搞好防疫

保持养殖环境的清洁卫生，定期消毒，防止病原微生物的滋生。

避免养殖密度过高，以减少疾病传播的风险。

定期对蚂蚱进行健康检查，一旦发现病虫害，应采取相应的防治措施。

收获与销售

根据养殖蚂蚱的用途，可以选择适当的收获时间。通常，蚂蚱在4-6龄时体重增长最快，此时收获经济效益最佳。

收获后，可以根据市场需求将其直接销售或进行深加工后销售，如制作蚂蚱干、蚂蚱粉等产品。

通过以上步骤，可以有效地进行爬蚱的养殖，并获得稳定的养殖效益。