土鸡生蛋的养殖方法如下：

饲料搭配

保证饲料种类丰富，适当喂食高钙、高蛋白的食物。精饲料主要包括玉米、高粱、麸皮等，青饲料包括胡萝卜、白菜、菠菜等。产蛋期要添加豆饼、玉米面、贝壳粉、鱼骨粉等富含蛋白质和矿物质的饲料，并确保每天有充足的饮水。

增加光照时间

充足的光照有助于卵泡发育，促进产蛋。一般产蛋土鸡每天需要12~14小时的光照，冬季自然光照不足时，可以使用电灯进行人工补充光照。注意光照强度和定时开关灯，以模拟自然光照周期。

适量喂食红糖和益母草

红糖富含多种矿物质和维生素，可以促进鸡的体内代谢和免疫力，增强产蛋率。益母草具有清热解毒、活血调经的功效，可以修复输卵管，促进卵巢发育，从而提高产蛋量。

保持适宜的环境

土鸡适宜的产蛋温度为14~16℃，不能低于5℃。夏季要防暑降温，冬季要保温防寒，并保持鸡舍内干净、通风良好。每5只鸡应备足1个产蛋窝，避免鸡之间抢窝。

及时淘汰老鸡

土鸡一般养一个产蛋年即出售，产蛋率低的鸡应及时淘汰，以保证整体产蛋量。

防治生殖系统疾病

产蛋期常见的输卵管炎症会影响产蛋，需定期使用相关药物如输卵剑客、舒卵剑客等，以消除炎症，维护生殖系统健康。

适时增加光照

在产蛋期前2~3周逐渐增加光照时间，从自然光照逐渐过渡到人工光照，保证每天光照时间达到16小时以上，光照强度以每平方米10瓦为宜。

保持饲料营养均衡

饲料应以玉米、高粱、麸皮等为主，青饲料包括胡萝卜、白菜、菠菜等。产蛋期要添加豆饼、玉米面、贝壳粉、鱼骨粉等蛋白质和矿物质饲料，并确保每天有充足的饮水。

减少应激反应

保持鸡舍环境稳定，避免温度、湿度和通风的剧烈变化，确保饮水的清洁和充足供给，减少鸡受到的应激。

通过以上方法，可以有效提高土鸡的产蛋量和蛋的品质。