养殖普通桂鱼需要注意以下几个方面：

养殖池的选择与建设

选址：选择水源充足、水质良好、排灌方便的地方建塘，避开工厂、居民区等噪音较大的地方。

面积与水深：养殖池面积一般在3-8亩之间，水深至少要有1.5米，冬季可以适当增加水深。

设施：养殖池需要建设增氧设备，保持水体上下层水温均衡，并定期更换部分水体，保证水质新鲜。

种苗投放

选择：选择健康无病、活力好、体态均匀饱满的桂鱼种苗，最好是经过选优复壮的良种鱼苗。

密度：每亩适宜放养密度为1000-1500尾，最多不超过2000尾。

早期饵料鱼：在放养桂鱼前，可以先放养鲢、鳙、土鲮、麦鲮、泰鲮、鲫鱼等鱼苗作为早期饵料鱼，经过15-20天培育后，再投放桂鱼苗。

饲料与喂养

食物：桂鱼是肉食性鱼类，主要食物包括小型鱼类如白鲫等，也可以投喂豆饼、豆粕、玉米等饲料，并适当添加蚯蚓、小虫等天然饵料。

投喂：遵循“定时定量”的原则，一般每天分早、中、晚三次投放饵料，根据桂鱼的食量和活动情况调整投饵量。

水质管理

水质检测：定期检测水质，确保水质符合养殖要求，保持水质稳定，避免因水质恶化导致桂鱼死亡。

换水：一般每周更换一次水，每次换水量0.4米，保持池水透明度40厘米以上。

增氧：在高温季节和阴雨天，延长增氧时间，确保水体溶氧量充足。

疾病防治

预防：定期进行水体消毒，使用生石灰、漂白粉等方法进行消毒。

治疗：对出现的疾病如败血症、肠炎病、水霉病等，要及时采取相应的防治措施。

日常管理

观察：经常观察桂鱼的活动情况和健康状况，及时发现并解决问题。

清理：定期清理养殖池，去除杂草和污物，保持环境清洁。

通过以上几个方面的细致管理，可以有效提高桂鱼的养殖成功率。