养殖龙虾场地的建设需要综合考虑地理位置、环境条件、水质、防逃设施等多个方面。以下是一些关键步骤和建议：

地理位置选择

选择通风向阳、环境安静、水源充足且无污染的地方。水源可以是江河、湖泊、水库、池塘的水，也可以是井水和泉水，水质要求pH值在6—8之间。

基地环境

虾池面积可大可小，但最好东西走向、向阳，池内四周略有坡度，池底平坦，向排水口一侧略有倾斜，便于排干池水。池的四周必须是泥土护坡，池埂高出水面40—50cm，宽度达到100cm，避免龙虾打洞滤水。

消毒处理

使用生石灰或漂白粉对池水进行消毒。生石灰用量通常为每亩20—40市斤，使用后需搅动池底使石灰浆和淤泥充分混合。漂白粉的使用量根据池水面积和深度有所不同，需均匀泼洒并确保消毒后的水留在池中。

水池建设

根据养殖需求，建设不同功能的水池，如亲虾池、产卵池、孵化育苗池和饲料池。各水池的面积和深度要求不同，亲虾池面积60~80平方米，产卵池30~60平方米，孵化育苗池4~6平方米，饲料池20~30平方米，水深0.8~1.5米。

基础设施

安装可调式排水管和防逃设施。池底质以沙壤土为佳，或水泥底加铺10~15厘米厚的中号沙子。池墙砌砖外抹水泥，岸顶出檐防逃。池中预埋框架，便于铺设遮阳网或塑料膜棚。池底四周放置足够的竹片筒或瓦管供虾隐藏，并设几个竹片兼作饲料台。池水面可拦1/3培育水浮莲，池底尽可能种植一些水草。

防逃设施

在池埂上栽成四周封闭的防逃网，防逃网可用彩钢板、水泥瓦或防逃塑料膜制作，高出地面40cm，防止龙虾逃逸。

进排水系统

进水口用20目的长型网袋过滤，防止敌害生物随水流进入。排水口建在另一端环形沟的低处，确保排水顺畅，同时保持池水清洁。

电力和道路

养殖场必须的水、电、路、板房都要建设好，满足生产生活双重要求。电力线路要达到负荷要求，可以架设也可以埋地。生产道路要有足够的宽度，该硬化的硬化。

水质管理

定期进行水质监测，合理调整水体的pH值、温度和氨氮等指标，提供良好的生长环境。水源要保证充足和新鲜，及时更换塘水。

种苗和管理

选择健康、活跃的种苗，合理投喂和管理，控制饲料投放量和频率，避免虾的生长过度或营养不足。定期检查虾的健康状况，并采取必要的防病措施。

通过以上步骤和建议，可以建设一个符合小龙虾养殖要求的高效、规范、环保的场地。