观赏荷叶盆栽的养殖方法如下：

选择优良品种

应选择株型小、花大而色艳、开花多的观赏品种，如满江红、桌上莲、小天使、小仙女等。

如果用种藕种植，应选择项芽完整、无病斑、无破损、生长健壮的藕种。

如果用莲子种植，应精选粒大、饱满的老熟莲子。

容器选择

选用口径30-60厘米、高不超过50厘米的花盆（或缸），要求保水耐用。

庭院或单位种植可用高档陶盆，产业化大量生产商品盆荷。

土壤要求

荷花要求腐殖质丰富的肥沃土，通常为湖塘泥。

也可用园土4份、黄土3份和沙土3份拌匀配制使用，切忌用化工污染泥、下水道污泥。

适时种植

气温上升至15℃时，荷花顶芽萌动。

长江流域以“清明”前后最适宜，北方4月下旬均可栽培。

若用莲子种植，5到7月也可种植。

栽植方法

把种藕平放或顶端斜向下成20°-50°倾斜，沿容器内壁埋入泥中，让尾端翘露泥外。

每盆栽一支即可，应稍晒干固定种藕后再加水。

若用莲子种植，南方可4月上旬种植，北方可推迟到5到7月，宁晚易早。

在气温回升稳定后，进行破头浸种，把有凹点的端部在水泥地上磨破或用老虎钳夹破，用20℃-30℃温水浸种，每天换水一次，一周内出芽，二周后浮叶展开生根，根10厘米时，即可移栽，定植盆中央，加水以下淹没小荷叶为度，不可缺水，一次定植，当年均能开花。

管理

盆栽荷，保持水深3-5厘米即可，浅水可提高盆泥温度，促使荷花生长。

荷花喜湿，不可缺水，注意冬季生长慢，要减少水量，土壤湿润些就行。

生长季还要勤追肥，保证养分充足，最好入土时就施加基肥，土壤肥沃些更利于生长。

注意温度方面，不耐寒，冬季需控温。

光照

荷花非常喜欢光照，盆栽养护的应放在采光好的地方，每天最好在8小时以上，这样在光照的作用下它会合成更多养分，促使枝繁叶茂，也利于开花。

病虫害防治

定期检查植株，发现病虫害及时防治，保持水体清洁，避免病虫害的发生。

通过以上步骤，您可以成功地养殖出观赏荷叶盆栽。注意选择合适的品种和容器，提供适宜的生长环境和管理方法，就能让荷花茁壮成长，开出美丽的花朵。