养殖禾虫可以按照以下步骤进行：
种苗场的选点和设计
种苗场分为遮篷和养殖场两部分。遮篷顶用遮光网材料和薄膜搭建，覆盖养殖槽，在遮篷内设有养殖槽。
泥浆和水的选用
选用河涌表层泥浆，过滤后平铺放置在养殖槽内。养殖槽的水盐度调整为18度，酸碱度为5-8度。
受精前准备
将过滤干净的水倒入胶箱内，每个胶箱内放置有充氧泵进行充氧。选择体健壮饱满、颜色鲜艳、无受伤的公虫和母虫作为种虫。
受精
将种虫放入已经放有水的胶箱内让它们自然受精。当进行人工授精时，受精卵会变成“8”字形受精卵再变成四个游动球形的受精卵且会自行转动时，采用虑水纱布对其进行洗精。
放养
将洗精后的游动球形受精卵放到养殖槽内，每洗完一箱即将该箱的游动球形受精卵倒放到养殖槽内。待四个游球卵变成蛹再发育成三节虫后，淡化养殖槽内的水的咸度。
喂养
当幼虫发育成三节虫时，在对水淡化的第一天开始喂养。待泥土中浮现幼虫孔时，将养殖槽内的水放掉，再把食物洒在泥浆表面上进行喂养。第二天早上再将过滤过的水放入养殖槽内，持续喂养20天，直到疣吻沙蚕的哺育完成，然后将其放到稻田里放养至收成。
此外，还可以采用“水稻+禾虫”综合种养模式，选择土壤肥沃、有机质含量高、无工业废水污染的稻田进行养殖。在水源管理上，要保证全年有充足的独立供水水源，防止上游污染，并在禾虫收获时进行灌水，保证禾虫群能够浮捕捞。在“咸水稻+禾虫”滩涂生态增养殖模式中，选址应选择底栖硅藻丰富的区域，水质无工业污染，盐度不超过3‰。
建议在选择养殖地点和模式时，综合考虑当地的环境条件、水源情况和土壤状况，并进行适当的土壤改良，以确保禾虫养殖的成功率和经济效益。
