养殖植物菌种需要以下步骤：

准备菌种

购买带有养料的菌种，或者自行配置养料放进塑料袋中作为栽培的养料。

选择合适的场地

菌房应选在地势较高、周围空阔、通透性好的地方，可以使用大棚搭建，棚内地面需用水泥修葺，方便冲洗。

搭建菇床

菇床可以用木制、铁制或砖砌，并留有窗户或卷帘以增强通透性。

配制养料

养料的主要成分包括家畜粪便、麦草、麸皮、稻草、玉米杆等。将材料晒干、切断，并混合适量的石膏，用水或尿浸透后堆制发酵。每隔三四天翻堆一次，大约半个月后完成发酵。

消毒

养料堆制完成后，需将菌房彻底消毒杀菌，然后将养料搬入菌房中，在菌床上铺好。

播种菌种

播种时注意温度，一般可在月平均温度10-15℃时进行。将25%的菌种播撒在培养料表面，75%的菌种播撒在内部，并用木棍混匀。

日常管理

使用塑料薄膜和铁杆搭建小型拱棚，每天揭开薄膜通风换气约30分钟。菌丝长至1cm时，喷水使土壤含水量达到17%左右，促使结菇。早上或晚上喷水，菇蕾长到黄豆大小时浇第二次水。

温度和湿度控制

菌种生长适宜温度为5-32℃，最佳温度为25℃左右。湿度应保持在70-90%，前期多喷，后期少喷。

检查与防治

定期检查菌种生长情况，观察接种菌块和四周是否正常。保持室内空气相对湿度为50%-70%，并采取措施防止潮气和污染。

采收

根据食用菌的品种和使用范围确定采收期，及时采收成熟的菌类。

菌种保存

对于需要保存的菌种，可以采取低温或脱水状态保存，如将孢子培养物置于4℃冰箱保存，或制备成悬浮液后抽真空并浸蜡保存。

以上步骤涵盖了从菌种准备到最终采收的全过程，确保植物菌种养殖的成功。