日本福神鲷鱼的养殖方法如下：
池塘选择
选择底质较硬的泥沙底、沙底及砾石底虾池。
水质要好，无污染，便于管理。
面积建议在10-30亩之间，水深2米以上，换水能力达到30以上。
周围无污染源，交通便利。
清淤消毒
1月份排干余水，封闸晾晒。
2月底至3月初进行清淤，深度约10厘米。
使用漂白粉对养殖区进行全面消毒，亩用量25-30千克。
繁殖基础饵料
3月中旬进行施肥肥水，使池水状况良好，透明度在35-40厘米。
饵料品种和数量要丰富，以利于鱼苗前期生长。
鱼苗放养
4月初放苗，鱼苗规格约70克/尾，亩放苗量在580-620尾之间。
放苗后第三天开始少量投饵，并观察鱼苗活动情况和成活率。
饵料投喂
前期以基础饵料加人工投喂为主，中后期随着水温上升，鱼体摄食量加大，需加大投喂量。
投喂饵料要求新鲜，变质饵料不能用。
主要投喂杂鱼虾、碎贝类肉等，同时辅以配合饵料，实行定点投喂，以便清理残饵。
前期每日投喂一次，中后期每日投喂三次。
水质管理
放养鱼苗初期，由于投饵量少，水质较稳定，尽量少换水。
中后期随着水温上升，换水量加大。
后期由于投喂量加大，代谢产物增多，每亩使用过氧化钙水质改良剂7千克，以改良水质环境。
病害防治
投喂优质饵料。
定期投喂药饵。
每次纳水均采用1克/米³的漂白粉进行泼洒。
通过以上步骤，可以有效地养殖日本福神鲷鱼，确保其健康生长和高产。
