养殖蝎子需要以下步骤：

引种

购买：可以从蝎子养殖场购买人工养殖的待产母蝎子。

捕捉：捕捉野生蝎子，时间通常从农历4月开始至立秋。捕捉时要用筷子或竹夹，并确保轻捉轻放，避免损伤。

养殖方式选择

小规模养殖：盆养、缸养或箱养。

大规模养殖：房养、池养或蜂巢式养殖。

养殖设备

加温设备：可以使用煤炉、火墙、电暖气或水暖气，确保温度控制在35℃-38℃，空气相对湿度60%-75%。

防逃措施：使用铁丝纱网或塑料布封窗，防止蝎子逃逸。

养殖环境

盆养：使用光滑的瓷盆或塑料盆，底部铺3厘米厚的泥土，上面用瓦片叠成梯形，最上面一块瓦片仰上平放，瓦的两端用水泥堵住中间盛水并放上海绵。

缸养：使用直径50厘米以上的缸，底层用土压实压平并涂抹光滑，缸内底部铺上3厘米的沙土，中间放一罐头瓶，瓶底打破埋于土中。

箱养：使用废旧包装箱，底部垫土，上面用砖块或瓦片垒成假山，箱内壁四周钉有2寸宽的塑料布。

房养：建土砖坯的泥房，墙高2-2.5米，长4米，宽2.5米，墙厚23-28厘米，墙外壁用石灰等三合土密闭加固后粉刷。

池养：在室内或室外建池，池内壁不必用灰浆抹，以保持池面粗糙，利于蝎子在内攀附、爬动、栖息。

饲料与饲喂

饲料：蝎子喜欢吃多汁体软的昆虫，如蚊、蝇、螳螂、蚂蚱、蜘蛛、蚯蚓等，也喜欢吃碱土和麦麸等物。

投食：温度在15℃以下，6天~7天喂一次；温度在20℃~30℃，3天~5天喂一次。每次投料不宜过多，以防变质和相互残杀。投食时间以下午5时~6时为宜。

温度与湿度控制

温度：最佳温度为25℃-30℃，温度低于15℃时蝎子处于冬眠状态，高于40℃时蝎子会外窜死亡。

湿度：最佳空气相对湿度为45%~50%，沙土的含水量在15%~20%之间。

日常管理

清洁：保持蝎房清洁，避免强烈震动和较大声响，保持环境安静。

防敌害：在蝎房周围20米内避免放置农药、卫生球、香菊精等刺激性较强的物品。

疾病防治

防病：定期检查蝎子的健康状况，及时处理可能出现的疾病。

通过以上步骤，可以建立一个适合蝎子的养殖环境，并进行科学的饲养管理，从而获得良好的养殖效果和经济收益。