去除养殖大棚潮气的方法有多种，以下是一些有效的措施：

使用吸湿性好的保温窗帘：

遮阳篷和无纺布等具有良好透湿性和吸湿性的保温材料可以防止内表面结露，防止露水落到植物上，降低空气湿度。

塑料薄膜覆盖：

地膜覆盖可以减少地表水分蒸发到棚内，是降低温室大棚内空气湿度的重要措施。注意铺设地膜时不要紧贴土壤，以免影响通风。

涂抹灰尘和烟雾：

使用粉尘法和烟雾法可以避免喷洒引起的空气湿度增加，提高控制效果。

中耕除湿：

通过切断土壤毛细管，可以防止土壤毛细管水上升到地表，并防止大量土壤水蒸发。

自然吸湿：

在行间铺一层稻草和小麦、秸秆、生石灰或一层草木灰可以有效吸收水蒸气或水雾，达到降低含水量的目的。

提高温度，降低湿度：

当温室内温度较低时，通过提高温度可以降低温室大棚的相对湿度，同时可以满足蔬菜对温度的需求。

通风调控：

通风排湿效果的时间是中午，因为这个时间段的大棚内外湿度差大，湿气会很容易排出。地膜覆盖也可以减少水分蒸发，从而降低棚内湿度。

注意棚膜的管理：

在棚膜内外温差较大时，棚膜上会凝结水珠滴落，这些水珠如果滴到植物上会引起问题。因此，要注意棚膜的管理，避免水珠直接滴到植物上。

定期通风换气：

适当地通风换气是降湿的好办法，但必须在室外温度较高时进行，以免引起室内温度下降。

减少蒸发抑湿：

通过地面覆盖的方式来抑制湿度增加，例如结合节水灌溉覆盖地膜等。增强棚膜的消雾流滴性，减少棚膜积水滴落，增强流滴效果。

通过以上措施，可以有效去除养殖大棚的潮气，保持大棚内的干燥环境，有利于植物的生长和健康。