养乌鸡的最佳方法包括以下几点：
品种选择
选择适应能力强、生长速度快、肉质鲜美的优质乌鸡品种，如江西泰和乌鸡、浙江萧山乌鸡等。
场地选择
选择地势高燥、排水良好、环境安静的地方，确保水源充足且水质良好，远离居民区和交通干道，周边至少3千米没有工业污染。
鸡舍建造
鸡舍应选择背风朝阳、地势干燥、平缓、四周排水良好的地方，采用开放式新型鸡舍，保持鸡舍干燥、通风和适宜的温度与湿度。
饲养管理
温度控制：雏鸡阶段温度应保持在30℃以上，随着乌鸡生长逐渐降低温度。育成期温度控制在20℃至26℃之间，湿度控制在60%左右。
饲料管理：饲料以精料为主，适量添加青菜。雏鸡阶段可使用半熟的小米拌入熟蛋黄，10日龄后逐渐增加玉米面、青饲料、骨粉和鱼粉等。
饲养密度：成年的乌鸡每平米8-10只，雏鸡每平米40只左右，根据乌鸡的生长阶段及时调整密度，避免拥挤和浪费饲料。
疫病防治：定期进行疫苗接种和消毒，保持鸡舍内卫生整洁，及时隔离病鸡，加强免疫工作和治病防病工作。
通风控温
保持良好的通风条件，及时清理鸡粪和更换垫料，避免病菌滋生，确保乌鸡生长环境干净、卫生。
其他注意事项
在雏鸡孵出后的第一、第二周，每天在饲料中加入0.04%的痢特灵，控制副伤寒和鸡白痢杆菌病。对于生长快慢不一的乌鸡，要进行分群饲养。
通过以上方法，可以有效提高乌鸡的养殖效益，确保乌鸡肉质和产蛋量，同时降低养殖成本。
