在贵州省，有几个适合养殖鹿类的地方，具体如下：

惠水县岗度镇：

贵州广济堂大健康产业有限公司在这里饲养了2000余头梅花鹿，利用当地优美的自然环境、广阔的山林和充沛的雨水，以及丰富的饲草资源，取得了良好的养殖效果。

纳雍县董地乡联和村：

这里有一个梅花鹿养殖基地，占地7余亩，养殖有130余只梅花鹿。该基地由联和村的合作社与贵州鹿鸣生态鹿业有限公司共同运营，利润联结模式为公司提供技术养殖和销售，合作社提供场地和配套服务。当地环境优美，气候适宜，非常适合养殖梅花鹿。

铜仁市江口县桃映镇小屯村：

依托梅花鹿养殖产业，按照“龙头企业+合作社+农户”的经营模式，辐射带动两个农民专业合作社种植牧草580亩，让1000余名村民实现在家门口就业。2019年，该县桃映镇5个村入股梅花鹿养殖基地，人均年增收近3000元。

遵义市桐梓县尧龙山镇水辽村：

这里有桐梓县贵荣梅花鹿养殖场，主要提供梅花鹿、果子狸、香獐子、野鸡的养殖和销售。

贵州贵定：

有梅花鹿场，如龙腾鹿业。

毕节市七星关区长春堡镇干堰村：

贵州省毕节市森旺达鹿业有限公司在这里养殖了400多头梅花鹿，并设有多个养殖基地，总共有1500余头梅花鹿。

贵州绥阳县青杠塘镇：

这里有一个梅花鹿养殖场，存鹿1200余头，村民养鹿300头，人工种草760亩，中药材种植1300余亩。

黔南荔波甲良镇：

虽然之前没有明确的梅花鹿养殖场信息，但该地区具备养殖条件。

综上所述，贵州省内多个地方都适合养殖鹿类，具体选择哪个地方可以根据养殖规模、资源条件、市场需求以及政策支持等因素进行综合考虑。惠水县岗度镇、纳雍县董地乡联和村、铜仁市江口县桃映镇小屯村和贵州绥阳县青杠塘镇等地的梅花鹿养殖基地都取得了较好的经济和社会效益。