松鼠鸡的养殖方法如下：
保温
松鼠鸡出壳后，温度要保持在35度，之后每周降低2-3度，直至降到20-22℃左右。
通风
在保证温度的前提下，要做好通风工作，排出舍内有害气体，换新鲜空气。
湿度
1周龄内相对湿度保持在60%-65%，2周龄左右相对湿度55%-60%，及时清理粪便。
开口水
松鼠鸡绒毛干后，放进育雏箱就可以喂开口水，可先喂万分之一的高锰酸钾溶液水，杀菌消毒，然后可以喂专门的开口药或者是电解多维兑水、红糖水、葡萄糖水，头几天可以用干净凉开水。
开食
喝水后2小时可以开食，饲料可用小鸡饲料、纯玉米粉、麦粉等，加拌熟蛋黄，喂时注意加少量水把饲料调成糊状，用小食盘投喂或者直接放到垫布上面。
日常管理
做好育雏箱的清洗工作，掌握照明时间，检查育雏箱内温度、湿度、通风是否正常，观察松鼠鸡粪便情况，1周龄和2周龄时抽样称重，与标准体重对照，发现病雏及时隔离，死雏及时剖检。
饲料与营养
鹌鹑对饲料质量要求较高，初期可用熟蛋黄、小鸡饲料、麦粉等，后期逐渐增加其他食物如瓜果蔬菜、较软谷物等。
光照
可以用一大点的盒子，在盒子上吊个15瓦的灯泡，高度为把手放在盒子底，每天24小时保持这样，特别晚上要照，以保持适宜的温度。
疾病防治
每天半片土霉素可以喂10个鹌鹑，预防疾病。
通过以上步骤，可以有效保证松鼠鸡的健康生长，提高成活率。
