养殖豪猪的加工主要包括饲料的加工和豪猪的初步加工两个部分。

饲料的加工方法

块根类饲料

去掉污迹和泥土，削去根和腐烂部分，洗净切碎直接饲喂。

果蔬类饲料

水果和蔬菜要去掉污迹和泥土，削去根和腐烂部分，洗净切碎后直接饲喂。瓜类和蔬菜叶类可以搭配饲喂，但水果和蔬菜不能大量堆积或长时间浸泡，以免发生亚硝酸盐积累，引起中毒。

科籽实类饲料

去掉粗糙的皮壳后，粉碎成粉状，不宜长时间存放，一般以5—7天用完为宜。

饼粕类饲料

粉碎成粉状，不宜长时间存放，一般以5—7天用完为宜。

预混料

将预混料的各种原料粉碎成粉状，然后充分搅拌均匀，不宜长时间存放，一般以5—7天用完为宜。

豪猪的初步加工

处死后初加工

除去棘刺和被毛：用80℃的热水浸泡1~2分钟，然后迅速拔除棘刺和被毛，确保豪猪体表干净。将棘刺洗净、凉干后，按长、中、短3种规格归类收集，以待出售。

除去内脏：将除去棘刺和被毛的豪猪体表冲洗干净后，立即进行开膛。在开膛和内脏摘除过程中，要防止肠道破损，消化道内容物污染豪猪胴体。首先分离并扎紧直肠和食道，然后从肛门前方约2厘米处沿腹中线切开，直至胸骨。开膛后，摘除肝脏、心脏、肾脏、肺脏等，并用清水多次冲洗胴体内外，以清洗腹腔残余的血污。摘下内脏后要及时处理，如心脏除去心包膜和血管、脂肪及心内血块；肝脏去除血管；胃除去内容物后，洗净待用或包装后冷冻保存。最后，除去头颈部和前后肢的爪部，得到豪猪的胴体。

分割胴体：将豪猪的左右前肢和左右后肢分割后，余下的胴体再沿背中线分割开来，这样就将胴体分割成了6部分。

其他加工方法

豪猪刺的加工

取1斤豪猪刺，洗净，晾干备用。

取铁锅一口（最好是平底锅），烧热，放入豪猪刺（可以剪断），不断翻搅，直至金黄。

然后把豪猪刺装入瓶中，倒入高度白酒（可反复浸泡3次）。

这些方法可以帮助你更好地加工饲料和初步处理豪猪，以便于养殖和后续的加工利用。