夏天养殖鱼香菜需要注意以下几个方面：

养殖条件

水分：在生长期间要有足够的水分，但在植株现蕾时要保持干燥，避免积水。

温度：适宜的生长温度为25-30℃，能够耐受40℃的高温。

光照：喜欢阳光，养护环境不能太阴暗，需要充足的阳光照射和良好的通风。

繁殖方法

分株法：在早春时节，将幼苗生长到8cm左右时，同根茎一起挖起，分株进行栽种。

扦插法：在5-6月份进行，将长势好的地上茎剪为6cm一段，扦插在苗床上，生根后移栽。

土壤与施肥

土壤选择：选择肥沃、保水、保肥性能好、排水方便、通透性良好的地块，避免重茬种植。

基肥：种植前进行深耕除草，施腐熟堆肥、土杂肥、过磷酸钙等3000-5000kg/667O作基肥。

追肥：在幼苗生长旺盛期，结合灌水追一次稀粪水。

播种与出苗

播种时间：夏季种植香菜一般在5-6月份，播后40-50天收获。

浸种催芽：播种前将种子浸泡在温水中数小时，再进行催芽处理，以保证出苗齐、出苗快。

播种方式：撒播为主，先播两畦留一畦，播种后盖土2厘米，保持土壤湿润。

田间管理

遮阴与通风：在高温时段使用遮阳网或搭建简易遮阴棚，提供半阴凉的生长环境，同时保持良好的通风。

浇水：发芽期间保持盆土湿润，生长旺盛期多浇水，避免积水。

修剪：植株高于14cm时，及时修剪叶片和茎干，促进新叶生长，保持植株健康。

病虫害防治

选择耐热品种：选择耐热性强、抗病虫害的品种，如“泰国香菜”或“耐热大叶香菜”。

定期检查：定期检查植株，发现病虫害及时防治。

通过以上步骤，可以有效地在夏天养殖鱼香菜，保证其健康生长和高产。