农村蚱蜢的养殖方法如下：
场地选择
选择远离农作物及水果种植的沙壤土地块养殖，保证阳光充足、排水系统良好，并且环境安静。
孵化管理
将蚂蚱卵均匀撒在土面并用细土掩盖，棚内温度控制在25-30℃，每天提供12小时以上的光照。孵化期间土壤含水量保持在20%-30%之间，通常10到15天即可孵化成功。
幼虫管理
孵化出的幼虫非常脆弱，需在棚内放置新鲜玉米、小麦、嫩菜叶等食物，蜕皮期间避免惊扰。一周后小蚂蚱开始蜕皮，至少要等到脱了三次皮后才算正式蜕变，期间要确保棚中有充足的食物。
饲料管理
常用饲料包括嫩草、嫩菜叶、玉米粒、小麦、高粱等。三龄后的蚂蚱采食量大增，需每天供给充足的鲜草。
成虫管理
蚂蚱每5~6天蜕皮一次，每次蜕皮时间为20分钟左右，共蜕5次皮，从出壳到成年约需30天。三龄后的蚂蚱开始交配产卵，每只蚂蚱约产卵70粒至100粒。雌蚂蚱交配后产下的卵埋在沙土里，40余天可养成一批次。
养殖棚建设
养殖棚要建在通风向阳的地方，棚的地面要高于周围地面10厘米左右便于排水，土壤最好是砂壤土。棚的建造面积按蚂蚱的多少来确定，每1万只蚂蚱约需15平方米。棚高以1.5~2米为宜，棚外可罩塑料布以防雨。
环境控制
蚂蚱适宜的发育温度为25~32℃，相对湿度为85%~92%，土壤含水量15%~18%。低于14℃或高于40℃时，蚂蚱会逐渐停食死亡。在气温达到28~30℃时，蚂蚱卵开始孵化。
疾病防治
注意避免食材沾染农药，定期清理养殖棚，防止天敌如蚂蚁、蝼蛄等进入养殖棚。
通过以上步骤，可以有效地在农村进行蚱蜢的养殖。在整个养殖过程中，保持环境的稳定和适宜的温度湿度，以及提供充足的食物和水源，是提高养殖成功率的关键。
