养殖黑土母猪的方法主要包括以下几个方面：

早期断奶与配种

将仔猪的断奶时间提早到40~45天，这样可以促使母猪早发情、早配种，缩短空怀期，从而节省饲料。

饲料搭配

饲料要多样合理，保证营养全面。应喂给青饲料、粗饲料和精饲料，并且合理搭配，以满足猪对各种营养的需求。

针对黑猪的特点，可以选择鲜脆嫩叶、蛋白质含量高的草种，并在喂养草种之前进行晾晒。每天需要喂养两次牧草，小猪则需要加量一次。

饲养环境

猪舍要求夏季能很好地通风降温、阴凉防暑，冬季要阳光充足、隔热保温。猪舍地面要坚固、平整，保持2%—3%的坡度，以利于清扫和保持干燥。

每个猪舍的高度和面积要根据猪只的大小和养殖场的实际情况而定。可以使用自吸式的水龙头，并且每个猪栏的面积大概在8至10平米左右。

卫生与消毒

每天必须清扫、清除粪便污物，并使用消毒剂对笼舍进行1次彻底消毒。保持猪舍的温度在14-26摄氏度之间，夏季过高时可用凉水冲洗猪圈，冬季过低时可以在猪圈内垫上厚草。

免疫接种

按照免疫计划进行疫苗接种，以提高猪群的抗病能力。

分圈饲养

随着黑猪体型的增大，大概在60日龄后进行分圈饲养，每个圈安排2-3头黑猪，以减少活动消耗能量。

配种与妊娠期管理

后备母猪在100斤以前喂仔猪料，自由采食；100斤以后喂后备母猪料，自由采食；200斤开始控料，每天5斤左右。

在母猪第一次发情时，不配种，喂哺乳料，每天5--6斤，促进生殖发育；第二次发情时，可以配种，并进入妊娠期，改喂怀孕料，每天3.5--4斤。

哺乳期管理

配种后21天内降低应激，不进行疫苗注射；21天后开始打疫苗。

配种后21---84天内继续喂怀孕料，每天4.5斤左右，并注意控制膘情；85天--107天进入攻胎期，每头母猪一个栏，喂哺乳料，这是小猪体重增长的关键时期。

传统养殖模式

可以采用圈养与放养相结合的传统模式，饲养周期12个月以上，确保肉质鲜美、绿色安全。

通过以上方法，可以有效地养殖黑土母猪，提高其生产效益和肉质品质。