养殖金桂盆栽需要注意以下几个方面：

土壤选择

金桂适合生长在疏松、排水良好的酸性土壤中。可以使用腐叶土、珍珠岩和河沙按一定比例混合，以提高土壤的透气性和保水性。每年春季换盆时，可以更换一部分新土，以补充养分。

温度与光照

金桂喜温暖，适宜的温度范围为18至25摄氏度。在黄河流域以南地区可以露地栽培越冬，北方地区则需搬入室内，保持室温在5℃以上，但不可超过10℃。

金桂喜光，需要充足的日照才能更好地开花。夏季高温时，可以适当遮阴，避免叶片被晒伤。冬季则需要保证充足的光照，以促进其正常生长。

浇水

浇水要掌握“二少一多”的原则，即新梢发生前少浇，阴雨天少浇，夏秋干旱天气需多浇。平时浇水以经常保持盆土50%左右含水量为宜。特别是秋季开花时如果盆土过湿，容易引起落花。阴雨天要注意检查，盆内如有积水，需及时侧盆倒水以免时间长了造成烂根。

施肥

金桂在生长期需要充足的养分。春季和夏季是其生长旺盛期，可以每月施一次复合肥或有机肥，以促进枝叶生长和花朵开放。秋季和冬季则可以适当减少施肥次数，每两个月施一次即可。施肥时应注意不要过量，以免烧根。

修剪

定期修剪是保持金桂盆栽美观的重要手段。春季新芽萌发前，可以剪去枯枝、弱枝和过密的枝条，以促进通风透光。夏季开花后，及时剪去残花，避免消耗过多养分。秋季则可以进行轻度修剪，保持树形整洁。通过合理的修剪，可以使金桂盆栽更加茂盛，花朵更加繁多。

病虫害防治

金桂盆栽常见的病虫害有蚜虫、红蜘蛛和白粉病等。发现病虫害时，应及时采取措施进行防治。可以使用专用的杀虫剂和杀菌剂，按照说明书上的方法进行喷洒。

繁殖

金桂可以通过播种、压条、接和扦插法繁殖。扦插繁殖多在6月中旬至8月下旬进行，插条最好先修剪过之后在插入，插入的深度最好是整个长度的三分之二。之后需喷水，并采取适当的措施遮荫。

通过以上几个方面的细致养护，金桂盆栽可以健康生长，并开出芬芳的花朵。