鳗鱼养殖的排水方法如下:
注水口和排水口设置
注水口:应高于池壁,最好距池塘水面80厘米以上,向池内伸出30~40厘米。注水口的位置依据给运河,与排水口相对设在池角。
排水口:排水口的位置根据池塘结构不同而有所变化。对于锅底形池塘,排水口设在池底中央最低处;对于平低形池底,排水口向排水口倾斜。为防止鳗鱼逃逸,排水口一方要安装网栅挡鱼设备,常用网栅有不锈钢网和用不锈钢条编的帘箔,或者用不同网目的聚乙烯网布,尼龙筛绢敷在木框上。
启闭闸和溢流口(水位板)
启闭闸:在池塘外侧设置启闭闸,用于控制池水的排出。排水时打开启闭闸,池水就从池底利用网栅流出,水位和换水量可随时控制。
溢流口(水位板):用于控制池塘的最高水位,防止水位过高。
排苗管
在鳗种池中,为了便于捕捞小规格鳗种,通常在排水口附近另设一个排苗管。拔掉排苗管的栓塞,就能把池中的鳗苗种全部放出来。
排水拦鱼栅网
有些养鳗场的成鳗池也能够放鳗,只要排水拦鱼栅网是活动可卸的,那么在排水时就可把鳗鱼随水利用排水管放出来。
通过以上设置和方法,可以有效地进行鳗鱼养殖的排水操作,确保池塘水质的恒定和鳗鱼的健康生长。