淡菜的养殖挂海里的方法如下：
制作苗绳
铺苗布、放苗绳、撒苗籽、串苗线，制作标准的淡菜苗绳。
运输与下苗
将捆扎好的淡菜苗绳运输到船上，准备到养殖海区进行放养。
苗绳吊入海中后，只需3天时间，苗种就会牢牢吸附在苗绳上，开始生长。
海区选择
海水比重应在1.010~1.030之间。
水流速度为15~25米/分。
底质以泥沙底或泥底为好。
吊绳与养成器
使用聚乙烯绳，直径为0.4~0.5厘米，用于固定养成器。
常用的养成器有皮条、蔑缆绳、棕绳等，海洲湾海区皮条为最好。
浮吊筏架建设
每台设1条主缆绳，主缆绳各长80~120米，两端连接木桩，木桩按45度斜打入海底，深度2米左右。
每根主缆绳挂养成器60~80个，养成器长度约1米左右。
每根主缆绳挂浮子60~80个，沉子30~40个，沉子可用石头或砼产品代替。
每台间距为50米左右，视海区风浪情况而定。
养殖管理
在台风季节，应经常观察天气变化，如遇台风可增加沉子坠石或减少浮子，使主缆绳沉入水面以下一定深度，减少台风、巨浪对养成器的袭击。
贻贝属暖海性种类，耐高温能力较强，因此在海洲湾海区不存在避暑度夏的问题。
如发现主绳下沉，可适当增加浮子。
通过以上步骤，淡菜就可以在海里成功养殖并收获。
