养殖污染排放的计算通常涉及以下几个步骤：

确定养殖类型和规模

明确养殖的畜禽种类（如生猪、奶牛、肉牛、蛋鸡、肉鸡等）和数量。

计算总养殖量，即所有畜禽的存栏量。

计算产污系数

产污系数是指在单位养殖产量下产生的废水、废气和固体废弃物的数量比值。

具体计算公式包括：

废水产污系数 = 单位饲料转化率（kg/kg） × 饲料含水率（%）。

废气产污系数 = 单位饲料转化率（kg/kg） × 饲料中挥发性氮含量（%）。

固体废弃物产污系数 = 单位饲料转化率（kg/kg） × 饲料中纤维素含量（%）。

计算排污系数

排污系数是指单位养殖产量下的废水、废气和固体废弃物排放量与环境负荷的比值。

具体计算公式包括：

废水排放系数 = 废水排放量（kg）/ 环境负荷（kg）。

废气排放系数 = 废气排放量（kg）/ 环境负荷（kg）。

固体废弃物排放系数 = 固体废弃物排放量（kg）/ 环境负荷（kg）。

考虑其他因素

养殖过程中使用的饲料种类、饲料转化率、工艺设备的使用情况等都会影响产污系数和排污系数。

需要根据具体养殖场的实际情况进行调整和计算。

总结

总排放量 = 畜禽数量 × 每头（只）排污系数。

污染物排放量 = 污染物产生量 × 排污系数。

示例计算

假设一个养殖场有1000头生猪，每头生猪的产污系数为0.1 kg废水/kg饲料，废气产污系数为0.05 kg废气/kg饲料，固体废弃物产污系数为0.02 kg固体废弃物/kg饲料。环境负荷为10000 kg。

计算产污系数

废水产污量 = 1000头 × 0.1 kg废水/kg饲料 = 100 kg废水。

废气产污量 = 1000头 × 0.05 kg废气/kg饲料 = 50 kg废气。

固体废弃物产污量 = 1000头 × 0.02 kg固体废弃物/kg饲料 = 20 kg固体废弃物。

计算排污系数

废水排放系数 = 100 kg废水 / 10000 kg环境负荷 = 0.01。

废气排放系数 = 50 kg废气 / 10000 kg环境负荷 = 0.005。

固体废弃物排放系数 = 20 kg固体废弃物 / 10000 kg环境负荷 = 0.002。

计算总排放量

总排放量 = 1000头 × 0.01 = 10 kg废水。

总排放量 = 1000头 × 0.005 = 5 kg废气。

总排放量 = 1000头 × 0.002 = 2 kg固体废弃物。

通过以上步骤和公式，可以较为准确地计算出养殖污染排放。建议在实际应用中，根据具体的养殖类型和条件，调整相关参数，以确保计算结果的准确性和可靠性。