养殖公园水池中的牛蛙，需要考虑以下几个方面：

场地选择与建设

养蛙池：可以选择土池或水泥池。土池适合集约化高产养殖，面积100-300平方米，池深0.8-1米，蓄水30-40厘米，四周用网围以防逃逸。水泥池面积15-30平方米，池深1米，池底坡度大，一端水深，一端水浅，便于牛蛙栖息和觅食。

环境：池内可种植莲藕、慈菇、菖蒲等水生植物，陆地上可种植花卉、青草和灌木树，提供栖息和饵料。夏季高温时，可在池南岸搭建遮阴篷，种植爬藤植物供牛蛙歇夏。

水质管理

清整消毒：新建水泥池需浸泡15天脱碱，排掉老水换入新水后放养。定期检测水质，确保无毒、高含氧，并进行消毒处理。

施肥：使用有机肥料如发酵粪肥或多效肥水先锋，提前培育浮游生物。施肥时间一般在放养前10-15天，养殖过程中根据水质和生长阶段适时追肥。施肥方法包括全池均匀泼洒或在浅水区集中施肥。

养殖密度

蝌蚪期：每平方米放养80-100只。

幼蛙期：每平方米放养30-50只，体重25-50克。

成蛙期：每平方米放养10-20只，注意避免密度过大导致自相残杀。

饲料与喂食

蝌蚪期：主要喂食面包屑、小虫鱼等。

幼蛙和成蛙期：可喂食鱼类、虾类、蜗牛、鱼粉、蛋白粉等，注意投食量要足够，避免饥饿。

疾病防控

保持水质清洁，定期更换新鲜水源。

防止外界干扰，避免鸟类和其他动物进入养殖区域。

定期检查健康状况，发现异常及时处理。

收获与繁殖

收获：牛蛙一般在2-3年成熟，可根据需要进行收获，注意合理杀戮和保持养殖环境卫生。

繁殖：建立产卵池、孵化池等，选择健康种蛙进行繁殖，保持种群多样性。

通过以上步骤，可以在公园水池中成功养殖牛蛙，同时确保其健康生长和高产。