鸵鸟的养殖和销售涉及多个环节，以下是一些关键步骤和建议：

选址

选择通风向阳、交通便利、排水方便、远离人群和国家允许的地块进行养殖。

养殖场要选择地势高、排水方便、通风良好的地方，场内要铺上沙质土壤，围栏封闭性好并坚固。

引种

选择能提供引种证明和培训证明的大型饲养场，确保种鸟健康优秀，减少养殖风险。

近距离选择引种，避免长途运输带来的损失。

饲养

改造场地，使其适合鸵鸟的生活习性，如铺设砂质地面，搭建简易棚舍，保持干燥和清洁。

提供合适的饲料，包括青绿饲料（如各种饲草）和精饲料（如玉米面、豆粕等），确保营养均衡。

定期消毒场地和用具，预防疾病的发生。

日常管理

做好垫草、垫沙的卫生工作，定期清理和消毒。

投放食物要选择安全、卫生的，避免喂养有毒植物。

投放食物后0.5~1小时驱赶运动，防止鸵鸟沉积过多脂肪。

繁育管理

雌鸵鸟发情时进行交配，每两天产卵一次，注意观察和记录产卵情况。

孵化期间温度应保持在37℃左右，湿度保持在80%-85%，可以采用人工孵化方式提高孵化率。

疾病预防

雏鸵鸟容易患呼吸道疾病，要及时排除诱发因素，必要时使用抗生素治疗。

保持环境干燥，避免潮湿，定期更换圈舍内铺设的稻草和草垫。

加工与销售

根据具体投资情况，可以选择销售雏鸟、成鸟、蛋、皮、毛、肉等不同产品。

运用AIDA模型（Attention、Interest、Desire、Action）进行市场推广，选择合适的渠道（线上如微信、抖音、淘宝、天猫，线下如农贸市场、集市）。

定价要考虑到成本和市场情况，确保价格合理且有竞争力。

市场定位

分析目标客户群体，制定相应的产品策略和营销方案。

通过产品差异化和高品质的服务，满足市场需求，提高销售量和客户满意度。

通过以上步骤和建议，可以有效地进行鸵鸟的养殖和销售，实现良好的经济效益。