鳄鱼养殖国家管理主要涉及以下方面：

养殖许可证

养鳄鱼需要办理养殖许可证，包括驯养证或养殖证。

养殖许可证由当地林业部门或渔政部门负责审批和发放。

野生动物保护级别

对外来鳄鱼按国家二级保护水生野生动物进行管理。

扬子鳄按国家一级保护野生动物管理。

经营利用管理

免税进口的鳄鱼只能用于人工驯养繁殖等科学研究，禁止出售、交换、转让、出租和展览等经营性活动。

合法驯养繁殖和进口的鳄鱼活体及其产品应加载“中国野生动物经营利用管理专用标识”。

防疫条件合格证

养鳄鱼需办理防疫条件合格证，确保养殖环境符合野生动物防疫、检疫的国家规定。

监督检查

各级渔业、林业主管部门要对鳄鱼驯养繁殖、经营利用情况进行监督检查。

对不符合规定要求的养殖单位要限期整改，整改不到位者将被取缔并依法处理。

养殖地点和环境

养殖地点应选择交通便利、排水灌溉方便、环境安静、阳光充足的地方。

池塘建设要符合要求，防止鳄鱼逃脱。

人工驯化和饲料喂养

鳄鱼需要经过人工驯化，减少对人类的惧怕感。

饲料应均衡，包括鱼类、混合饲料、玉米、麦皮等。

温度和水质管理

鳄鱼是热带和亚热带物种，需要严格控制温度，使用人工加热设备保持适宜温度。

定期更换水，检测水质，确保PH值、透明度和溶解氧等指标符合要求。

疾病防治

定期检查鳄鱼健康，发现疾病及时治疗，如使用氯霉素等药物。

综上所述，鳄鱼养殖国家管理需要办理一系列许可和证件，并严格遵守相关法律法规，确保养殖活动合法、安全、科学。建议养殖者在进行鳄鱼养殖前，详细了解并遵守相关法规，以降低法律风险。