养殖雪白玉米需要注意以下几个方面：

选择优质种子

选择经过审定且具有丰产、稳产、优质、早熟等特性的品种。

根据当地的自然条件和种植习惯进行选择，避免盲目种植。

挑选颗粒饱满、大小均匀的种子，并进行晾晒和包衣处理，以降低病虫害的危害。

土壤准备

选择土层深厚、通透性好、土壤疏松且富含有机质的土壤。

在种植前，对田地进行精细整理，去除杂草和大土块，保持土壤结构良好。

科学播种

根据当地的气候条件和土壤状况，选择适宜的播种时间，一般当土壤温度稳定在10℃以上时即可播种。

采用机械播种或人工播种方式，控制行距和株距，保持播深一致，确保出苗整齐。

根据种子的发芽率和播深等因素确定播种量，一般每亩播种量为3-4公斤。

田间管理

查苗与补苗：在出苗后要及时检查田间情况，发现缺苗要及时进行补种或移栽。

中耕除草：定期进行中耕除草，保持土壤的疏松和通透性，促进玉米的生长，同时避免伤害根系和植株。

施肥：根据玉米的生长需求和土壤状况，合理施肥。一般采用基肥和追肥相结合的方式进行施肥，基肥以有机肥为主，追肥以化肥为主，追肥时要控制氮肥的用量，避免造成玉米疯长。

灌溉：根据天气和土壤状况进行适时灌溉，以满足玉米生长所需的水分。在干旱季节要及时浇水，保持土壤湿润，同时避免过度灌溉导致土壤板结和植株倒伏。

病虫害防治：定期检查田间病虫害情况，一旦发现病虫害要及时采取防治措施。可以采用生物防治、化学防治和农业防治等多种方法进行综合防治，同时避免使用高毒、高残留的农药。

收获与储存

在玉米成熟期进行收获，此时玉米籽粒含水率较低，品质较好。

收获后应及时晾晒，避免阳光直射，以免影响玉米的品质。

储存时选择干燥、通风、防潮的仓库或储存设施，确保玉米在储存期间不发霉变质。

通过以上步骤，可以有效地养殖雪白玉米，获得较高的产量和优质的玉米籽粒。