在草原上养殖家禽，可以采用以下几种方法：

品种选择

固始鸡乌鸡：这种鸡种外观秀丽、抗逆性强、肉质鲜美、营养丰富，适合草原放养和补饲饲养至45月龄，体重可达1.6-2.2kg/羽。

肉杂鸡：生长快、周期短、肉质鲜美，适合家庭圈养和果园放养，但不适合与固始乌鸡混养。

蛋公鸡：鸡苗廉价、肉质鲜美，适合草地放养和补饲饲养至45月龄，体重可达1.5-2.5kg/羽，但市场上此类鸡较多，无品种优势。

本地土鸡：生长周期长、转换率低，但肉质鲜美，适合草原放养。

技术要点

鸡舍及活动场所要求：

育雏室：雏鸡饲养密度为25-30只/m²，要求保温、通风、干燥，建筑材料可用砖、泥土等。

活动场所：每羽草原鸡应保证有3-10m²的活动场地，选择地势高燥、向阳、草料充足的草地或果园，活动场较大时应搭盖简易的遮阳防雨棚。

饲料选择：

主食：草叶、菜籽和昆虫。

辅饲：玉米和豆粕等有机饲料，不使用任何激素和添加剂。

疾病防控：对每一只鸡进行疾病防控，及时隔离生病的鸡，防止疾病传染。

养殖环境

选择生态环境优越的天然草原、山坡地、果园、丘林等适合放牧的场地，要求放养地周围没有大的污染源，有丰富的草料，且背风向阳，绿树成荫，水源充裕，取水方便，水质达到人的饮用水标准。

牧草选择

常用牧草品种包括紫花苜蓿、菊苣等，这些牧草高营养、耐寒，适合作为鸡鸭的饲料。

养殖季节

选择合适的育雏季节，一般选择3至8月份育雏，因为这一时段气温由低到高，光照充足，有利于鸡的生长发育，提高育雏成活率。

通过以上方法，可以在草原上成功养殖家禽，获得健康、美味的肉蛋产品。