蛋鸡养殖的优势可以从多个方面进行阐述：
营养价值高，价格低
鸡蛋含有丰富蛋白质，必需氨基酸组合比例接近人体需求，营养价值高。
鸡蛋销售价格相对较低，摄入单位蛋白质的成本最低。
饲养成本低
蛋鸡生产中饲料成本占比较大，但每生产一千克产品所耗费的饲料相对较少。
蛋鸡可以进行高密度的饲养，进一步提高生产效率。
标准化养殖模式
如“124”标准化养殖模式，采用自动喂料机、自动集蛋鸡、传送带清粪机、湿帘风机等现代化设备，实现高效健康养殖。
该模式具有自动化水平高、生产效率高、环境污染少、投资适宜等特点。
节粮蛋鸡的优势
节粮蛋鸡品种具有节粮、抗病、增收三大优势。
140日龄比普通鸡节约饲料2公斤，产蛋高峰耗料85-90克，每枚鸡蛋成本节约0.05元，每公斤鸡蛋比普通鸡蛋成本低0.6元。
对马立克、流感及细菌性疾病有明显抵抗力，发病率低、症状轻、痊愈快。
笼养的优势
笼养可以最大限度减少不良环境的影响，发挥更大的生产潜力。
增加饲养密度，提高房舍利用率，方便管理，虽然设备投资加大，但可以提高产量，降低成本，增加利润。
特定品种的优势
例如，绿壳蛋鸡生产的鸡蛋壳为绿色，养分价值高，价格贵，深受消费者喜爱。
综上所述，蛋鸡养殖的优势主要体现在高营养价值、低饲料成本、高效的养殖模式、节粮抗病品种以及笼养技术等方面。这些优势使得蛋鸡养殖在市场中具有较强的竞争力，并为养殖户带来可观的经济效益。
