养殖黑鱼苗需要注意以下几个方面：

水质管理

换水频率：夏秋季节每三天换一次水，春冬季节根据室温和水温灵活掌握，一般5-8度时逐步进入冬眠期。

水质消毒：进水时用双层80目筛绢过滤，进水后每亩用0.5PPM二氧化氯全池泼洒消毒，隔三天后每亩用2公斤的肥水宝培育水质。

保持水质稳定：定期监测水质指标，如pH值、溶解氧、氨氮等，并根据监测结果采取相应的水质调节措施，如换水、增氧等。

饲料投喂

饲料类型：黑鱼是肉食性鱼，喜食水里的小动物，如麦穗、穿条、沙里爬、蝌蚪等，也可以投喂人工配合饲料。

投喂方法：每个池子的一侧设置1个食台，开口饵料主要以0号颗粒料（黑鱼专用）为主、鱼糜为辅，每天每亩投喂3公斤，分早中晚三次投喂，投饲者在食台边采取定点抛洒投喂，经过二周驯化，黑鱼苗种就能主动浮出水面争食；三周后，改用颗粒投饵机投喂。

饲料蛋白含量：整个养殖期间，饲料的蛋白含量要求36%以上，并根据鱼体的生长，不断调整饲料的粒径，以适口为宜，日投饵量在鱼体重的3~7%。

鱼苗选择与放养

选择优质苗种：选择体质健壮、无病害、规格整齐的优质苗种，所有苗种在投放前均用3~5%的食盐水消毒8~10分钟。

放养密度：根据池塘条件、管理水平、饲料供应等因素综合考虑，一般来说，每亩池塘可放养数千尾至万余尾不等，但具体数量需根据实际情况确定。

放养时间：通常在春季或初夏进行，此时水温适宜，有利于鱼苗的生长和成活。

日常管理

巡塘：每天早、中、晚巡塘3次，发现问题及时解决。

观察鱼苗情况：定期检查鱼苗的生长情况和健康状况，及时调整养殖管理措施。

疾病防治：做好及早的预防，发生病害时，找准病因然后对症下药，用药要谨慎，最好在兽医指导下进行。

环境设置

鱼缸深度：水面到缸沿要有20-50厘米的高度，以免黑鱼看到鱼缸外移动物体，快速游动撞击鱼缸至死。

水草种植：在鱼缸边沿部位栽种一些露出水面的水草，黑鱼在休息时喜趴伏在边沿水草上。

通过以上几个方面的细致管理，可以有效地养殖黑鱼苗，确保其健康生长。