要做好养殖销售，可以从以下几个方面入手：

选择合适的销售渠道

规模化养殖：建议先做保有量渠道，如大机关食堂、星级酒店、高端食材销售商等，这些渠道虽然利润较低，但能保证一定的销售量。

小规模养殖：可以考虑通过互联网和线下代销寄售相结合的方式，利用今日头条等平台打造个人自媒体，通过图文、小视频、直播等方式积累粉丝和关注度。同时，可以与中高端食材专卖渠道和社区生鲜小超市合作，让他们代销寄售。

建立市场信任感

在产品供应和生产满足条件和产品质量有保障的前提下，要尽快建立市场信任感。可以通过与大公司合作养殖、与县市级的农贸市场里面的人联系等方式，提高产品的知名度和市场占有率。

利用专业合作组织

加入专业合作组织，这些组织信息畅通，能为养殖户及时出售畜禽提供很好的桥梁。

寻找合作伙伴

可以与食品加工公司、饲料加工厂等合作，他们可能会常年收购一些畜禽产品或下脚料。

品牌建设与推广

给自己的产品取一个响亮的名字，设计独特的标识，注重包装，提升产品的档次和吸引力。

利用互联网平台推广自己的产品，如在各大农产品平台开设自己的店铺，进行广告投放。

创新销售模式

采用认养农业、订单农业等新型营销模式，如消费者认养一只土鸡，通过直播摄像头随时了解养殖情况，增加消费者的参与感和信任度。

开展促销活动

邀请消费者到养殖场地亲自品尝产品，推出优惠政策如买一送一、打折销售等，吸引消费者购买。

拓展多元化销售渠道

除了传统的农贸市场，还可以与超市、餐厅、酒店等合作，提供样品，让他们品尝到产品的美味，从而达成合作意向。

通过以上这些方法，可以有效提升养殖产品的销售效果，增加养殖效益。