申请养殖项目需要遵循以下步骤：

了解政策与规划

向当地的国土部门、农业部门或乡镇政府了解所在区域的养殖规划、禁养区、限养区等相关信息，确保所选地址符合规定。

初步选址

根据了解到的信息，选择合适的土地作为养殖场的建设地点。尽量选择地势较高、排水良好、通风透气、远离居民区且交通相对便利的地方，同时要考虑水、电等基础设施的接入条件。

办理土地流转合同

如果所选土地不是自己的承包地，需要与土地所有者（一般是村集体）签订土地流转合同，明确土地的使用期限、用途、租金等事项。

申请设施农用地备案

向乡镇政府的相关部门提交设施农用地备案申请，同时提供土地流转合同、养殖场的建设方案（包括平面图、布局图等）等材料。乡镇政府会对申请进行审核，审核通过后报县级国土部门备案。

办理农业用地转建设用地审批 （如有必要）：

如果养殖场建设需要建设永久性建筑，如办公用房、饲料仓库等，且占用的土地属于非设施农用地范畴，那么需要办理农业用地转建设用地的审批手续，并缴纳相应的使用费和造地费。

办理《动物防疫条件合格证》

去畜牧局办理《动物防疫条件合格证》，确保养殖场符合动物防疫和环保要求。

办理排污许可证

根据实际情况办理排污许可证，确保养殖场在建设和运营过程中符合环境保护要求。

办理其他相关手续

根据当地政策和规定，可能还需要办理其他相关手续，如税务登记证、建设施工许可证等。

注意选址要求

养殖场选址需满足当地人民政府畜牧部门或当地畜牧局的具体要求，如养殖场周围3000米内无屠宰场、动物隔离区、农贸市场等。

关注养殖补贴政策

了解当地养殖补贴政策，确保养殖项目符合补贴申请条件，并提前准备好相关申请材料。

通过以上步骤，可以顺利完成养殖项目的申请工作。建议在申请过程中与当地相关部门保持密切沟通，确保所有手续和证件齐全、合规。