美国的羊养殖主要有以下几种方式:
放牧养殖
在农牧区和山区地带,羊群通常长年放养,只是在下雪封地和母羊产仔前后进行补饲。
在农耕区,养殖户则多采用分散化喂养,利用河岸、路边和其他隙地进行周期性放牧或系牧。
舍饲养殖
在没有放牧条件的地点,羊群可能会被长年舍饲。
在青草季节,每只羊每天饲喂3~5千克青草;而在枯草季节,每日饲喂1~1.5千克干草。
补饲精饲料
种大公羊、怀孕的母羊以及喂奶的母羊需要适量补充精饲料。
在喂养过程中,还应及时补充钙粉、硝酸亚铁、氢氧化铜等多种矿物质添加物,以及莫能菌素、尿素、磷酸脲等非蛋白氮,以促进羊的生长。
防疫措施
养殖过程中要注意防治炭疽、布氏杆菌病、羊痘、羊快疫、羊猝疽、羊肠血毒等多种疫病,并定期进行驱虫。
饮水管理
羊的饮水要干净,禁止饮用污染物水塘水、浊水或冷冻水。
适时喂盐,每日出牧(或喂养)前,给羊喂一次食盐水,每只每次1~3克。
环境管理
羊圈应建在干燥、朝阳、排风良好的地点,夏季防暑,冬季防寒保暖。
羊圈内部要保持干净,定期消毒。
分群喂养
根据羊的月龄和生理状态进行分群喂养,实行“三定方案”,即定时、定量、定质,确保预混料的质量可靠。
运动管理
羊需要适当的运动,可以刺激其身体中控制肌肉代谢的基因表达量增加,使肉质更嫩、更有弹性。
绵羊喜欢在平地坡地吃草,山羊喜欢攀高采食鲜草。放牧可以减少采购干草的成本,并扩大食物来源。
科技应用
由于人工管理羊群存在局限性,美国开始研究利用人工智能来代替传统的牧羊犬,以降低管理成本和增加效率。
这些养殖方式结合了美国的自然条件、资源状况和科技水平,旨在提高羊的养殖效率和肉质质量。