养殖大点的鱼苗需要注意以下几个方面：

选择信誉良好的供应商 ：选择信誉良好的供应商可以避免买到劣质鱼苗，为后期的养殖打下良好基础。

观察鱼苗体质：

健康的鱼苗体色均匀、活泼好动、无病斑和畸形。眼睛应清澈明亮，体表光滑完整，活力强。

池塘准备

选址：

选择水质清洁、水源充足的地方修建池塘，面积以4~8亩为宜，池塘高度为3~3.5米，水深为2~2.5米。

清理与消毒：放干池塘中的清水，让其被阳光暴晒1~2天，再施加尿素和腐熟鸡鸭粪便提高土壤肥力，之后用生石灰或漂白粉进行消毒，彻底清除杂草、病鱼和死鱼。

施肥消毒后晾晒：晾晒时间一般为7~15天，之后施用有机肥或无机肥进行科学肥水，为鱼苗提供充足的天然饵料。

投放鱼苗

投放时间：一般在水温为5℃~10℃的冬季或初春时投放鱼苗为宜，此时凶猛鱼类的活动能力减弱，对放养鱼种的危害相对减轻。大头鱼放养时间约为5至6月，也可以采用混养的方式，节约环境和水体利用率。

鱼苗规格：投放每尾0.15~0.5公斤重的大头鱼为宜，1千克重的大规格鱼种亦可。

合理喂养

食物：大头鱼的食物主要是浮游生物，因此需要定期定量地向池塘中施用绿肥和堆肥，以保持水质呈棕绿色。也可以提供鱼粉、豆粕、蔬菜饼、麸皮、玉米饼等材料的混合饲料，确保大头鱼有足够的营养。每天定时投喂两次。

投喂方法：每次投喂量要在半小时内吃完，避免鱼吃得过多引发肠炎等疾病。

日常管理

水质管理：每天观察水的颜色和鱼的运动状态，清除周围的水草和杂物，保持池塘的清洁卫生。每2~3个月更换一次清水，但每次换水量不得超过三分之一。

疾病防治：定期检查鱼的生长情况和健康状况，发现疾病及时隔离治疗。可以使用生石灰等消毒剂调节水质，保持微碱性环境。

混养与密养：大头鱼放养时间约为5至6个月，可以采用混养的方法，节约环境利用率，但要注意放养密度，避免密度过大影响鱼苗的生长和成活率。

冬季管理：

当水温降至10℃以下时，大头鱼不再进食，应将其捞出存放在深鱼塘中过冬。

通过以上步骤，可以有效地养殖大点的鱼苗，确保其健康成长。