在河南养殖驴，可以遵循以下步骤和技术：
选地及建舍
选择周围环境好、水质无污染、交通便利的土地。
根据养殖数量建一个大小适宜的圈舍，驴栏用栏杆分间，并设置水槽和料槽。料槽离地约30-50厘米，水槽置于内部，方便饮水。每只驴预留2-3平米的活动空间。
选种
在专卖市场挑选健壮的驴苗，拉回圈舍内。选择时要注意驴的大小、性别与个性，最好选择受过基本训练的驴子。
幼驴管理
前期要打好疫苗，增强抵抗力。
饲料以糊状物为主，如小麦粉、玉米粉等混合物，每天添加喂食总量1/3的精饲料。2周后可以开始投喂粗饲料，如牧草、红薯叶等，初期饲料要剁碎方便消化。
育肥期管理
幼驴一个月左右后，多喂牧草，保持舍内干净，增强抵抗力，增加瘦肉率。
饲喂时要根据季节确定每天的饲喂次数、时间和喂量。冬季可早、午、晚、夜喂4次，春、夏季可增加到5次，秋季减少到每日3次。饲喂时间、喂量要相对固定。
分开养
公驴和母驴最好分开养，避免公驴弄伤母驴，尤其是发情期。
饮水要求
根据饲料种类和气候给肉驴供应充足的水，每天饮水4次，天热时可增加到5次。饮水不要过急，以免发生呛肺和腹痛。
适时驱虫
驴有蹭栏杆驱虫的习惯，发现驴经常蹭栏杆时要注意驱虫。栏杆也要定期检查，损坏要及时修理。
日常护理
驴舍要保持干燥、通风，定期清理粪便，减少疾病的发生。
饲料要保证新鲜、无霉变，避免因饲料质量问题导致驴的健康问题。
防疫措施
定期检查驴的健康状况，发现异常及时处理。注意观察驴的食欲、精神状态和排泄情况，确保其健康生长。
通过以上步骤和技术，可以在河南地区成功养殖驴，并获得良好的养殖效益。
