冷水鲶鱼鱼苗的养殖方法如下：
水质管理
鲶鱼对生活水质要求不高，但应尽量提供良好的饲养环境。在鱼塘消毒和鱼苗放养前一周开始给水质施肥，可以在水面上种植一些水葫芦或水浮莲来遮阴、防逃及调节水质。
池水要经常更换，一般10-15天换三分之一的水，并保持水质清洁，避免水中有过多的藻类。
增氧
如果发现鱼苗跃出水面，说明池塘水太丰富，水缺氧，要及时注入新水，排干老水。特别是在闷热或雷雨天气，要注意经常注入淡水，及时增氧。如果条件允许，可以安装增氧机增加氧气，防止死鱼。
放养
放养的鱼苗要无害、无病、健康、活泼，鱼的大小要在3cm以上，尽量大小一致，避免自相残杀。放养密度要适中，一般每亩池塘投放20000尾的鱼苗，鱼苗的规格要统一。
保温
鲶鱼是淡水鱼的优良品种，缺点是抗寒性差。水温降到7℃以下，容易冻死。冬天注意保暖，可以使用保温设施或增加水深来提高水温。
换水
换水时要注意不要晒太阳，以免影响水质。可以两三天或者三五天换一次水，换水的时候，如果是自来水，要让水干一上午。
喂食
鲶鱼食量挺大，尤其是在热天。鲶鱼是杂食性鱼类，平时可以给它们喂馒头、肉、蜗牛、蚯蚓等。不要给小鲶鱼喂太多，以免撑死。可以适当喂食一些小鱼小虾昆虫之类的食物。
疾病防治
定期检查鱼苗的健康状况，发现疾病及时治疗。保持水质清洁，定期更换水，避免水体富营养化。
其他管理
在鱼池消毒完毕放养鱼苗前一周开始培肥水质，可以使用沼渣等有机物质作为基肥。
鱼苗投放后，可以在池塘岸边浅水处布置遮荫物体，如水草、草帘、棕榈皮等，为鱼苗提供隐蔽物，鱼苗在隐蔽物下面栖息。
通过以上步骤，可以有效地养殖冷水鲶鱼鱼苗，确保它们健康生长。
