海南鹌鹑的养殖方法主要包括以下几个方面：

选种与选购

选择健康的鹌鹑苗，要求体型匀称、羽毛光亮、无明显疾病症状。选购时要选择正规渠道，避免购买到劣质苗。

搭建养殖场地

鹌鹑舍的建设应选择在通风、阳光充足、地势较高、排水良好的地方。鹌鹑舍的面积要根据养殖数量进行合理规划，一般每只鹌鹑需要约20-30平方厘米的空间。

准备饲料

鹌鹑饲料主要包括玉米、豆粕、鱼粉、矿物质等，饲料要保持新鲜，避免发霉变质。要注意饲料中蛋白质、脂肪、维生素等营养成分的平衡搭配。

饲养管理

温度：鹌鹑对温度的要求较高，适宜的生长温度为18-25°C，要保持鹌鹑舍内的温度稳定，避免温差过大。产蛋期间温度要控制在20度至22度，以提高产蛋数量。

湿度：鹌鹑对湿度的要求也较高，适宜的生长湿度为60%-70%，要定期通风换气，保持舍内空气流通。

密度：每只鹌鹑需要约20-30平方厘米的空间，养殖密度要根据鹌鹑的品种、年龄等因素进行调整。

疫病防控：要加强鹌鹑的疫病防治工作，定期检查鹌鹑的健康状况，发现异常情况要及时处理，要给鹌鹑接种疫苗，提高抵抗力。

日常护理

鹌鹑胆子很小，容易受到惊吓，养殖过程中要尽量避免陌生人、大型家畜的突然接近和过大的噪音，减少惊吓导致的生产性能下降。

保持鹌鹑舍的清洁卫生，定期清理粪便和消毒，确保鹌鹑生活在一个干净的环境中。

繁殖与孵化

选种：优良的种鹑应眼大小适中、颈细长、头小圆、羽毛有光泽、肌肉丰满。雌鹑腹部容积大，体重130~150克，年产蛋达250个以上者为好。雄鹑要求啼声宏亮、声音长而连续，体重120~130克，具交配能力。

配种：种鹑的配种年龄，雌鹑3月龄至1年，雄鹑以4~6月龄最好。交配时间以早晨和傍晚最为适宜。

孵化：种蛋选择以3月龄至1年阶段产蛋最好，种蛋需要清洁、大小适中。孵化温度较鸡雏孵化温度略高，一般室温20~23℃即可，相对湿度应保持65%左右。在快出雏的前两天，湿度增至80%以上，且常通风换气。

通过以上步骤，可以有效地养殖海南鹌鹑，提高其生长速度和产蛋量。