爬子鱼（通常指的是石爬子鱼）的养殖方法如下：

环境

滑子鱼（石爬子鱼）养殖一般在湖泊、水库等水源处，要求水源具有流动性，水质要清澈，水底需有较多泥沙。

水温适宜在4-8℃之间，有盐度或较高碱度时生长速度会加快。

繁育

3冬龄鱼开始性成熟，生殖季节较早，水温达4-8℃时开始产卵。

产卵在砂砾或其他附着物上，怀卵量约为1万粒，卵粒直径2.2毫米。

4冬龄鱼为最大成长年龄，一般捕获群体以体长15-19厘米、年龄为3-4龄鱼为主。

日常管理

滑子鱼有浮头的现象，高温天气容易缺氧，需准备增氧设备。

温度过高时，要注意水温调节，避免水泥池增温过快。

下大雨时要注意防止水积蓄太多，淹没池子，冲走鱼。

投喂量应为一个小时吃完的量，每天定时投喂，注意防止病害，时常清洗池子和消毒鱼体。

高密度养殖时，还需配有增氧设备。

鱼种放养前15天，每亩用生石灰75公斤干池泼洒消毒，杀灭有害生物和病原菌。10天后，灌水60厘米深，每亩泼洒尿素3公斤、过磷酸钙2公斤培肥水质。经4-5天，即可投放鱼种，每亩500尾左右。鱼种应一次放足，同时可配养少量大规格鲢、鳙、鲤等鱼，以调节水质和摄食残饵，但鲤鱼不宜放养过多。

放养密度

根据养殖条件、养殖方式、饵料供应、鱼种规格和管理水平等情况灵活放养，每亩可放养15到35克的鱼种2500到5000尾。

饵料

滑子鱼为杂食性鱼类，以高等植物的茎叶和碎屑为主，其次是昆虫，偶尔也食小型鱼类。投喂前期（体长小于20厘米）每天喂3次，时间分别安排在早上6时、7时、中午1时、傍晚5时、6时，早上、中午投喂鳗鱼饲料（蛋白质含量40%以上），占鱼体重3%、5%，沿池边投在浅水区。

注意事项

石爬鱼离开水后很快死亡，对生活环境要求极高，人工繁育成功率低，因此养殖难度较大。

以上是爬子鱼（石爬子鱼）养殖的基本方法，实际养殖过程中还需根据具体情况进行调整。