鹌鹑青年苗子的养殖主要包括以下几个方面：

饲料要求

青年种鹑的营养需要可参考总论介绍的饲养标准，配方为：玉米56%、麸皮3.9%、豆饼24%、鱼粉13%、干草粉1%、骨粉1.5%、食盐0.3%、添加剂0.3%。

作为种用或蛋用鹌鹑应进行适当的限制饲养，可通过控制采食量或蛋白质水平来进行，以免鹌鹑过肥，过早成熟。

饲料要求营养全面，可喂一些豆饼、鱼粉、玉米面、白菜、胡萝卜、苜蓿草、米糠，外附加一些复合维生素、抗菌素及微量元素。

饲养密度

1周龄幼鹑每平米养100只，2周龄幼鹑每平米养85只，3周龄幼鹑每平米养70只，4周龄幼鹑每平米养50只。

密度过大易导致鹌鹑间争斗、疾病传播和生长发育不良；密度过小则浪费空间资源。

分群管理

尽量将雄鹑和雌鹑分栏饲养，以提高种蛋的受精率。如果选择混养，雄鹑和雌鹑比为1:3最好，且配种留下的鹌鹑做肉鹑处理。

1月龄左右的鹌鹑从外貌上可判别雌雄，可采用公母分开饲养，除种用公鹑外，其余公鹑与质量差的母鹑均可转入育肥笼，进行育肥上市。

光照管理

仔鹑的饲养期间需适当“减光”，不需育雏期那长的光照时间，只须保持10-12小时的自然光照即可。

在自然光照时间较长的季节，甚至需要把窗户遮上，继续使光线保持在规定时间内。

疾病防治

鹌鹑生长期间，可能感染的病很多，如雏白痢、球虫病、溃疡性肠炎、白喉病、马立克氏病、大肠杆菌病、石灰脚病等病害，所以在饲养过程中，一定要做好防治措施，对于已经染病的鹌鹑，要及时治疗且隔离，以减少病害发生。

转群管理

在40日龄时，大约已有2%的鹌鹑开产，但大多数均需在45-55日龄开产。因此，在此之前，必须做好各种预防、驱虫等工作，并应及明转群。

转群前应准备好成鹑舍、成鹑饲料等各种准备工作。转群时动作需轻，环境需保持安静。

环境控制

雏鹑的饲养治理中，育雏室应提前五天试温生火，室内温度达到要求温度。

饲料不能太粗，1-10日龄以米粒大小为宜，洒料要薄厚适中，太薄采食困难易大批饿死，太厚又容易迷眼而造成瞎眼，厚度以0.5cm为宜，面积不能太大，洒料要远离饮水器。

饮水：1-7日龄饮凉开水，水温37℃，1日龄0.01%高锰酸钾水自由饮用一天，除杀肠道菌外，因鸟类喜红色，亦可吸引雏鹑自由饮用，饮水器型号越小越不易湿毛。2-3日龄每天饮青霉素1次，每次用量为1000只幼鹑80万单位青霉素8支。5-10日龄为预防鹑白痢发生，每天饮痢特灵水一次，每斤水加痢特灵一片（100毫克痢特灵片），要求剂量准确，碾碎后用细布过滤到水中，如有中毒立即停用。

通过以上几个方面的细致管理，可以有效提高鹌鹑青年苗子的成活率和生产性能。