海棠和杜鹃的养殖方法如下：
海棠的养殖方法：
土壤选择
海棠喜欢肥沃、排水良好的土壤，可以选择疏松、富含有机质的土壤。盆栽可使用腐叶土、河沙和腐熟豆饼肥混合配置的培养土，或者使用腐叶土、泥炭土和河沙等混合的疏松、排水良好的培养土。
光照和温度
海棠喜阳光，不耐阴，适宜生长的温度为15-25摄氏度。夏季高温时需要遮荫，以免叶片烧伤。冬季应放在向阳的地方补光。
浇水和湿度
海棠喜欢湿润的环境，但不耐积水。保持土壤湿润但不过湿，避免积水。夏季高温时，要增加浇水频率，但要避免浇水过多。冬季保持土壤偏干，一般一周以上浇一次水。
施肥
海棠生长期间需要适量的施肥，可以选择有机肥或复合肥。春季萌芽前和秋季落叶后各施一次腐熟的有机肥或复合肥，以补充土壤中的养分。生长期间可以每隔15-20天追施一次稀薄的液肥，如磷酸二氢钾等。
修剪
在落叶后至春芽前进行修剪，剪除枯枝、病虫枝和弱枝，保持树冠疏散通风。为促进植株开花旺盛，可以短截徒长枝，减少发芽的养分消耗。
病虫害防治
海棠容易受到蚜虫、红蜘蛛等害虫的侵害，可以使用合适的农药进行防治。另外，海棠也容易患上炭疽病、白粉病等病害，及时发现并采取相应的防治措施。
繁殖
海棠花常用播种、分株和嫁接三种繁殖方法。播种常以秋播或是沙藏后春播，但播种生长缓慢，且需五六年开花，常易生变，故仅作砧木培育。
杜鹃的养殖方法：
土壤选择
杜鹃花需要在肥沃疏松的酸性土壤中生长，且要有良好的排水透气性。栽培土壤可以使用腐叶土、园土混合配制。如果土壤PH值不够，可以用适量的硫酸亚铁溶液浇灌土壤，让土质偏酸性。
光照和温度
杜鹃花喜阳光，适宜生长的温度为10-20摄氏度左右。夏季温度过高，要将其移到阴凉通风的地方降温。冬季的时候最好将温度维持在10摄氏度以上，避免植株遭受冻害。
浇水和湿度
杜鹃花喜欢在稍微湿润的环境中生长，浇水的时候要保持土壤湿润，一般在盆土开始发干的时候就要浇水。春秋两季一般是3-4天浇一次水；夏季温度高水量蒸发大，1-2天浇一次水，还要多往叶片上喷水保湿；冬季的时候保持土壤偏干，一般一周以上浇一次水。
施肥
杜鹃花生长期间需要适量的施肥，每隔10天施加一次稀薄的肥水，肥料以氮肥为主，促进枝叶的生长。秋季可施一次磷钾肥为主的有机肥料，促进植株花芽分化。
修剪
花谢后，必须剪去残花，避免结实消耗营养，新枝萌发后，适当疏枝，根据植株长势而定去留。
病虫害防治
杜鹃花易受到蚜虫、红蜘蛛等害虫的侵害，可以使用合适的农药进行防治。另外，杜鹃也容易患上腐烂病、赤星病等病害，及时发现并采取相应的防治措施。
通过以上方法，可以有效地养殖海棠和杜鹃，使它们健康生长，开花结果。
