旱鸭的养殖主要包括以下几个步骤：

建舍

选择安静、干燥、通风、光照良好的地方建舍。

网下用水泥抹成一定坡度的斜面，并设置水沟，以利清洗鸭舍鸭床。

网床一般高1米，宽3米，长度不限，视鸭舍长度而定。

网床用空心钢管焊架，上面铺竹片扎好，其间距1-2厘米，床外缘设一定高度围栏防鸭外走。

网内侧安置水槽与料槽。

选雏

选择生长快、抗病力强、性情温顺的优良品种，如樱桃谷鸭、北京鸭等。

饲料

优质饲料是保证旱养鸭高抵抗力、快生长的基本条件。

上规模的饲养户，可采取自配全价料来保证质量。一般农户则可购买信誉度好、知名度高的饲料企业生产的优质全价料。

提供一组自配全价料的配方：

1-25日龄鸭料：玉米50%、菜籽饼20%、碎米10%、麸皮10%、鱼粉7.5%、骨粉1%、贝壳粉1%、食盐0.5%。

26-45日龄鸭料：玉米50%、麸皮12%、碎米10%、菜籽饼5%、麸子17%、鱼粉4.5%、贝壳粉1%、食盐0.5%。

46日龄以后鸭料：玉米35%、面粉26.5%、米糠25%、高粱10%、贝壳粉2%、骨粉1%、食盐0.5%。

饲养

出壳20小时后在网床上铺一块2平方米的塑料膜，上面放养雏鸭100只，用温开水化少许高锰酸钾给鸭开饮，饮后半小时开食。

1-3日龄每隔2小时供水喂料1次。3天后采取日夜自由采食法，并补给适量的优质青饲料。

4-10日龄后青饲料可占到20%左右，目的是促进消化，补充维生素，节约饲料。

疾病防控

对于流行性疾病，可根据禽流感等流行病的季节规定及时接种疫苗。

定期对鸭舍进行消毒，保持清洁卫生。

在饲养过程中，应密切观察鸭只的健康情况，如发现异常情况及时隔离治疗，以免扩散传染。

场地选择

选择具有良好排水性能的畦地或耕地，场地应远离化肥、农药等污染源，且避免日照强烈的地方。

考虑饲料的存放和处理设施，以确保饲料的质量和安全。

水源

虽然是旱养，但水源仍然需要充足，以保证鸭子的饮水需求。

可以利用廉价的自然水源，如河流、湖泊等，并确保水源和水质交通方便。

鸭舍环境

鸭舍温度1-3日龄舍温30-31℃，4-7日龄28-28℃，8-17日龄25-28℃，15日龄以上保持20-25℃。

鸭舍环境空气清新，食槽、饮水槽应保持干净，饲料保持新鲜，饮水应清净，雏鸭期垫草要勤换勤垫。

通过以上步骤，可以有效地进行旱鸭的养殖，确保鸭子的健康生长和高产蛋率。