非洲鲷鱼活体养殖需要注意以下几个方面：
养殖区的选择与清淤消毒
选择底质较硬的泥沙底、沙底及砾石底的虾池，水质要好、无污染、便于管理。养殖面积建议在10-30亩之间，水深2米以上，换水能力达到30以上，且周围无污染源，交通便利。
1月份排干余水，封闸晾晒。2月底至3月初进行清淤，深度约10厘米，然后用漂白粉对养殖区进行全面消毒，亩用量25-30千克。
饵料投喂
前期以基础饵料加人工投喂为主，后期随着水温升高，鱼体摄食量加大，需加大投喂量，保证鱼苗饱食。饵料必须新鲜，变质饵料不能用，主要投喂杂鱼虾、碎贝类肉等，同时辅以配合饵料，采取定点投喂。
水质管理
放养鱼苗初期，由于投饵量少，水质较稳定，尽量少换水。中后期随着水温升高和投喂量增加，换水量要相应加大。后期每亩可使用过氧化钙水质改良剂7千克，以改良水质环境。
病害防治
为控制鱼病发生，主要措施包括投喂优质饵料、定期投喂药饵、每次纳水时使用1克/米³的漂白粉进行泼洒。
其他管理
可以放置鲷罐供鱼躲藏，保持水质稳定。水温应控制在23-32℃之间，硬度在9-11dGH，pH值在7.2-8.0之间，以保证非洲鲷鱼的健康生长。
通过以上步骤，可以有效地进行非洲鲷鱼的活体养殖。在整个养殖过程中，保持水质稳定和定期消毒是至关重要的，同时要注意投喂新鲜饵料和及时防治病害，以确保养殖成功。
