淡水虾苗的养殖主要包括以下几个步骤：

池塘条件

池塘面积1~2亩，水深1~1.5米，具有完善的排进水系统和增氧系统。

塘底略有坡度，无渗漏，并修好防逃设施。

使用生石灰消毒，每亩水面用150~200公斤生石灰清塘。

水体应保持高溶氧，溶解氧应在50毫克以上，透明度在30~40厘米，pH值7.0~8.5。

塘内应种植水草，如轮黑叶藻、菹草等，并设置砖块、石块及竹筒等隐蔽物体供虾栖息穴居。

虾苗放养

在清塘消毒后7~10天，待水质正常后即可放苗。

放养密度为4000~7000尾/亩，放养1.5~3.5厘米的虾苗。

放苗时将盛虾苗塑料袋放置塘内30分钟后再打开，使虾苗逐渐适应塘内水温。

1个月左右，可适时放养50~250克/尾的花白鲢60~100尾/亩，以改善龙虾的生长环境。

投饵饲养

虾苗放塘30分钟后开始投喂饲料，前期以投喂煮熟黄豆打浆为主，再补少量的小杂鱼和螺肉等，投喂量为虾体重6~8%，分早晚二次投喂。

中期水温高、摄食旺盛，投喂量10%。

后期投喂虾饵料，也可投喂些杂鱼、豆粕、麦麸、青菜等配合饲料各25%，日喂量随水温变化，灵活掌握。

日常管理

强化水质管理，保证溶氧充足，水质清新。

高温季节防止虾浮头，增开增氧机。

水质过肥时用生石灰消杀浮游生物，全池泼洒。

注意巡塘，清除敌害生物、青蛙、蛇等。

其他注意事项

虾苗需经一星期以上时间的淡化处理，比重1.003以下方可放养。

养殖期间要定期加水、换水，保持水质稳定。

定期使用生石灰或其他消毒剂消毒池塘，防止疾病发生。

根据市场行情和虾的生长情况，适时收获捕捞。

通过以上步骤，可以有效地养殖淡水虾苗，获得较高的养殖效益。