人工处理养殖粪便的方法主要有以下几种：

人工清粪

使用铁锨、铲板、扫帚等工具将粪便收集成堆，然后人力装车运至堆粪场或直接施入农田。这种方法适用于小规模养殖场，优点是无需设备投资、简单灵活，但工作强度大、环境差、工作效率低。

半机械清粪

将铲车、拖拉机改装成清粪铲车，或购买专用清粪车辆、小型装载机进行清粪。这种方法介于全人工和机械之间，清粪铲车由小型装载机改装而成，推粪部分利用废旧轮胎制成刮粪斗，更换方便，适合中小规模养殖场。

刮粪板清粪

主要由刮粪板和动力装置组成，动力装置通过链条带动刮粪板沿着牛床地面前行，将地面牛粪推至集粪沟中或牛舍边。这种方法设备投资不高，操作简便，工作安全可靠，对牛群行走、饲喂、休息无影响，适合新建或旧牛舍。

堆肥发酵

将清理的牛粪送至堆粪场进行堆积发酵无害化处理，转化为有机肥料。堆肥过程中形成高温，能杀死病菌和虫卵，粪污中的多种成分能转变成植物生长需要的有效养分。

沼气法

利用沼气或沼气罐将粪便进行分解和转化，产生可再生能源——沼气，用于热能或电力供应。同时，沼液和沼渣还可以用作肥料。

烘干法

对粪便进行固液分离，分离后的固体成分烘干后，添加其他成分制成有机复合肥，液体可掺入部分其它化肥制成液体肥料出售，或直接用泵送到菜地、果园用作肥料。

组合处理法

采用两种以上的方法组合使用，优势互补。例如，先用太阳能蒸发水分到一定程度，再用烘干法或真空干燥法、膨化法、微波法、热喷法等，既节约能源，降低成本，又可生产出优质肥料。

合作处理

中小型养殖场可以与周边农户或其他养殖场合作，共同处理粪污。这种合作方式可以共享设备和资源，降低处理成本，并促进环保合作。

建议

对于小规模养殖场，人工清粪和堆肥发酵是较为经济实用的方法。

对于大规模养殖场，可以考虑使用机械处理（如刮粪板清粪）或结合多种处理方法（如沼气法、烘干法）来提高处理效率和降低处理成本。

无论采用哪种方法，都应确保粪污处理过程中不会对环境造成二次污染，并符合相关环保法规。