要养殖出好吃的广饶驴肉，可以从以下几个方面入手：
选种 ：选择体型较大、耐粗饲、抗病力强、适应性好、繁殖性能良好且饲料报酬高的驴种，如陕西关中驴、山东德州驴和山西的广灵驴等。饲料
干硬秸秆：
如玉米、谷子、豆蔓等，切成3~4厘米长的短段，避免喂半干不湿的饲草，以防驴闹“结”症。
精料：如豌豆、玉米、炒棉子、小麦麸皮等，每天早、中、晚各喂一次，以晚饲为主。每次饲喂时添上单草，待其食至大半饱时，再喂合草，最后喂拌草，以诱其达到最大摄食量。
能量饲料：提高饲料中能量物质的含量，如玉米等，使驴摄入更多能量，从而提高日增重和饲料转化率。
养殖环境
圈舍：应选择背风、向阳、干燥、温暖而又凉爽的房屋，设有供给食用的食槽，每头驴应留足60~80厘米的食位，并设置坚固的栅栏以防互相袭扰。
温度：适宜温度为16-24℃，环境温度过低或过高都会影响驴的增重和饲料转化率。
饲养管理
分槽饲养：根据年龄、体况、公母、强弱进行分槽饲养，不放牧，以减少饲料消耗，利于快速育肥。
适量补盐：饮足清水，适量补盐，以保证驴的健康和食欲。
疾病防治 ：注意疾病防治，定期驱虫和健胃，确保驴的健康生长。育肥阶段
适应期：
购进驴后先驱虫、不去势，分槽饲养，逐步增加精料喂量，至2月龄后喂混合精料。
增肉期：成年驴和幼驴的饲料配方有所不同，但总体上精料量逐月递增，直至育肥结束。
通过以上方法，可以养殖出肉质鲜美、口感良好的广饶驴肉。建议在选择驴种和饲料时，结合当地实际情况进行调整，以达到最佳效果。
