东北兰花在冬天的养殖方法如下：
温度调控
保持适宜的温度是兰花生存的关键。兰花喜欢温暖湿润的环境，过低的温度会导致生长受阻甚至死亡。因此，应将兰花放置在温暖的室内，避免冷风侵袭，同时保持室内通风，避免空气过于干燥。
光照管理
兰花需要充足的阳光，但在冬天由于日照时间短，阳光强度弱，兰花容易缺乏光照。可以将兰花放置在朝南的窗户边，或使用植物补光灯来补充光照。注意光照强度，避免过强灼伤叶片。
水分控制
兰花冬季蒸腾作用减弱，对水分需求减少。应适度控制浇水量，避免盆土过湿导致根部腐烂。采用“见干见湿”的浇水原则，即等盆土表面干燥后再浇水，且浇水要适量，避免积水。同时，保持空气湿度，可以使用加湿器或在兰花周围放置水盆。
营养补充
虽然兰花在冬季生长缓慢，但适当的营养补充仍然重要。可以选择适合冬季使用的兰花专用肥料，按照说明书上的用量进行施肥。注意施肥不宜过浓过勤，以免烧伤根系。
其他护理措施
保温：可以在兰盆表土上加撒一层草木灰，提高土温，增强抗寒能力。同时，保持盆土疏松，形成防冻隔离层。
通风：定期通风，尤其是在气温较高的中午时分，促进空气对流。但要注意避免冷风直接吹到兰花。
防病防虫：冬季空气干燥，病虫害发生较少，但仍需注意观察兰花的生长情况，及时发现并处理任何问题。
通过以上措施，可以有效保护东北兰花在冬季的生长，使其安全度过寒冷季节。
