养殖多肉桃树需要注意以下几个方面：

土壤选择

选择肥沃疏松的泥炭土，并加入少量的有机质椰糠和颗粒性的赤玉土、蛭石。这样的土壤透气和排水效果良好，有利于根系的生长和营养吸收，防止积水和土壤板结。

上盆前要对土壤进行杀菌处理，并在土壤表层铺上一层乳白色的珍珠岩，使土壤整洁美观。

光照度

水蜜桃多肉喜光，平时可以放在露天的阳台或室外养护，保证光照均匀充足。夏季要适当遮荫，其他季节可以接受全日照。冬季低于5度时要端回室内向阳处。

浇水量

水蜜桃叶片含水量多，耐旱性强，平时浇水次数较少。春秋生长期土壤微微湿润，夏季休眠期每隔15天左右浇一次水，冬季保持盆土干燥，约1个月左右浇一次水，气温降到零度时要停止浇水以防冻伤。

温度控制

水蜜桃多肉喜欢温暖干燥的生长环境，适宜温度在20-25度左右。耐高温，夏季只要不是正午太阳过于强烈都可以存活，不耐寒，温度低于5度时要采取保暖措施并保持盆内干燥。

施肥

在种植前施足底肥，如腐熟的鸡粪、牛粪等。生长过程中可以适当追肥，每年春季和秋季各追施一次复合肥，夏季追施一次钾肥，以促进果实膨大和着色。

修剪和疏果

定期进行修剪，去除病虫害和枯枝，保持树形美观。每年春季和秋季进行修剪，去除不必要的芽和新竿，集中养分用于果实的生长和发育。同时进行疏果，保持每个果实之间的距离，促进果实的发育。

病虫害防治

定期检查树叶和果实，发现病虫害要及时采取措施进行防治，可以使用农药或生物防治方法。

适时移栽

每隔2-3年需要进行移栽，更换新的土壤和盆器，促进根系的生长和发育。

通过以上几个方面的细致养护，多肉桃树就能健康生长，并逐渐展现出美丽的红叶边和诱人的果实。