花白鲢的养殖主要包括以下几个步骤：
池塘选择与准备
选择水质清洁、水源充足、交通方便的地方建立鱼塘。
养殖前需将鱼塘水放干，清理底部淤泥，并用生石灰进行消毒。
在池塘底部施用有机肥（如粪肥或其他容易繁殖浮游生物的材料）以培养浮游生物。
鱼苗投放
选择健康、无病害的花白鲢鱼苗，进行消毒处理。
根据池塘条件和水温，选择合适的放养密度。一般每亩水面投放花鲢鱼苗80 - 100尾，白鲢鱼苗100 - 120尾。
花白鲢放鱼苗时，尽量放大规格的鱼苗，以加快生长速度和适应能力。
饲料投喂
花白鲢是滤食性鱼类，主要依靠滤食水中的浮游生物和有机碎屑获取营养。
投喂饲料时要定时、定量、定位、定质，保持水质肥沃。
可以使用生物有机肥和无机肥结合，定期施肥以保持水体中浮游生物的数量。
日常管理
经常巡塘，观察鱼的动态和水色的变化，及时发现并处理水质问题。
保持水质清新，溶氧量充足，定期检测水质的酸碱度（pH值），并控制在适宜范围内。
控制水库的水体透明度，保持在20 - 30厘米之间。
疾病防治
定期对池塘进行消毒处理，预防疾病的发生。
注意观察鱼群的健康状况，及时发现并治疗烂鳃病、寄生虫、肠炎等常见疾病。
轮捕轮放
为提高鱼塘的利用率和花白鲢产量，可以采用轮捕轮放的方法进行养殖。
在捕捞成鱼时抓大放小及重新补苗，以保持池塘中的鱼群数量和生长速度。
通过以上步骤，可以有效地养殖花白鲢，提高养殖效益。
