水库鲫鱼鱼苗的养殖主要包括以下步骤：

养殖环境准备

池塘选择与消毒：选择背风向阳、水源充足、便于排灌的地方建造池塘，面积以3~5亩为宜，长方形，东西向，平均水深1.2~1.5米，池底平坦，壤土，淤泥厚15~20cm，进排水方便。放养前排干池水，把池中的杂物、垃圾清理干净，经过消毒后再注水。消毒可以使用生石灰或漂白粉。

水质管理：鲫鱼苗适合生存的水质pH值应保持在6.5到8.0之间，属于弱酸性至中性环境。适宜水温为20℃至28℃。水中溶氧量应保持在5mg/L以上，可以通过增氧机、气泵等设备增加水中的溶氧量。定期测试水体中氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等有毒物质的含量，确保水质清洁无污染。必要时，可以通过换水、投放生物滤料等方式维持良好的水质。

鱼苗选择与投放

鱼苗选择：选择健康活泼、体色鲜艳、无病虫害的鲫鱼苗，长度在3~5厘米之间比较适合养殖。

投放密度：根据水体的大小和过滤、增氧设备的性能，确定合理的养殖密度。一般来说，每立方米水体养殖100~150尾鱼苗较为适宜，避免过于拥挤。

投放前处理：鱼苗在投放前应进行消毒处理，可以使用淡盐水浸泡消毒15分钟。

饲料选择与投喂

饲料选择：选择适合鲫鱼苗生长的优质饲料，通常选择高蛋白、易消化的饲料，如专用的鱼苗饲料或活饵（如水蚤、红虫等）。

投喂管理：投喂频率在鱼苗成长期应每天投喂3-4次，避免投喂过量导致水质恶化。每次投喂量应以鱼苗在15分钟内能吃完为原则，避免残饵影响水质。随着鱼苗的生长，应逐步增加饲料的投喂量，确保其营养需求得到满足。

日常管理与疾病防治

日常管理：定期巡池，观察水质变化和鱼的生长情况，如果发现水质变黑，应该及时换新水，发现死鱼、病鱼，及时捞起掩埋。适时开启增氧机，并做好池塘的清洁，防治病害。

疫病防治：建立健全疾病预防体系，定期对鱼群进行检查，发现疾病及时治疗。同时，要合理使用药物，避免药物残留对水体和鱼群造成危害。此外，要维护水库的生态平衡，避免过度捕捞导致生态失衡，影响鱼群的生长和繁殖。

通过以上步骤，可以有效地进行水库鲫鱼鱼苗的养殖，提高养殖效率和成功率。