开春养殖小龙虾需要注意以下几个方面：

提早开食：

早春期间，越冬虾体质较弱，应投喂高蛋白的配合饲料，适当搭配鲜活杂鱼、螺蛳等，以提高亲虾丰满度和成活率，满足幼虾生长需要。利用晴好天气，间隔2-3天投喂粗蛋白35%以上的小龙虾颗粒料或小杂鱼加玉米黄豆等，增强虾体能，促进虾生长。

培好肥水：

早春水质清瘦，浮游生物少，需追肥以培育水色和提供天然饵料。10天左右追肥1次，使用生物肥或肥水膏2-2.5公斤/亩加氨基酸类产品1公斤/亩，以加速幼虾生长和提高成活率。

控制水位：

水温升到10℃左右时，小龙虾开始出洞活动，此时应加水至适宜水位，一般控制在50-60厘米，以利于升温、增强虾摄食能力和活动能力。加水时最好一次加足，刺激洞穴内小龙虾出洞，早开食、早投饵、早生长。

护好水草：

及时补种水草，如节节草、苦草，并对新种水草生长不良的进行追肥。水草可为虾提供栖息和食物，同时有净化水质的作用。

补足虾种苗：

对极端寒冬造成死亡的虾苗进行补充，确保实际放养数量。

科学投喂：

随着水温升高，小龙虾摄食量增加，应增加投喂量，选择高蛋白的饲料，并注意投喂时间和方法。晴天多投喂，阴雨天少投喂，投喂量以2小时吃完无残饵为宜。

水质管理：

保持水质清洁，定期检测水质指标，及时施肥和调控水色，防止青苔滋生。可使用生石灰等处理过多青苔。

增氧措施：

在闷热、大雾天气及雨水过后，及时开启增氧机，保持水体溶氧在每升5毫克以上，确保虾苗健康生长。

及时补钙：

小龙虾频繁蜕壳，需及时补充钙质，以保证蜕壳后能快速硬壳，避免损伤。建议选择可溶性好的有机钙，如“活力钙Ⅱ”。

通过以上措施，可以有效提高小龙虾开春的养殖成功率，促进虾苗生长和发育。