抓蛏子的养殖方法如下：
选种
选择健康、合适的蛏苗进行养殖，避免选择淡水浸过的蛏苗和隔夜的蛏苗，以降低死亡率。
选地
外涂养殖一般选在中潮区下层至低潮区，这里潮流顺畅、风浪较小，适合蛏子生长。也可以在池塘中养殖，要求池塘底质以软泥和泥砂混合为主，表层有几厘米厚的软泥，最下层为沙，水质要求弱碱性，pH值在8.01-8.15之间。
处理
养殖前需要对蛏子进行消毒，以消灭池塘中的小鱼和小虾，防止它们吃掉蛏子幼苗。同时，养殖场地需要经过翻涂、耙土、平埕等处理，使底质柔软，适宜蛏子生长。
其他管理
蛏子生长期间需做好补苗、平整涂面、耘苗等管理。在风暴雨季要注意泥土情况，及时将淤泥移到其他地方。同时，要注意自然灾害和生物敌害的预防工作，如台风暴雨等，以免造成经济损失。
养殖技术与管理方法
养殖场地选择：选择中、低潮区、内湾或河口平坦且略有倾斜的滩涂地，要求潮流畅顺、风平浪静。蛏子生长在沙层下30公分处，底质要求较高，最好在表层有几厘米厚的软泥，中间为泥沙混完，最下层为沙。水质要求海水比重在1.010-1.025之间，适宜生长水温3-32度，喜弱碱性水体。
蛏田整理：对场地进行耙土和翻耕，使土质变为柔软，适宜蛏子生长。
放养：蛏子放养前，塘口底部要进行消毒，使用生石灰每亩地用150公斤左右。放养时间一般在每年的3到4月之间，每亩放养70到100公斤蛏苗，放养密度要适中，避免过密。
调水：放苗前期要做好调水、肥水工作，使水体中硅藻等浮游生物充足，提供足够的食物。
防青苔：青苔爆发会导致水质清瘦，影响蛏子生长。要定期施肥培饵，保持水质肥沃，防止青苔生长。
适时采捕：蛏子的采捕期在份或春节前后至清明，采捕时要彻底，不留老蛏、死蛏，以免影响产量和翌年的养殖。
通过以上步骤，可以有效地进行蛏子的养殖，提高养殖成功率和经济效益。
